Порядковый номер позиции, обозначение и наименование национального стандарта Подтверждаемые требования технического регламента
1 2
Федеральный закон от 12 июня 2008 года N 88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию"
1. ГОСТ Р 52175-2003 "Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия" 2. ТР прил.12, стр.40
Взбитость (для мороженого)
3. ГОСТ Р 52677-2006 "Масла растительные, жиры животные и продукты их переработки. Методы определения массовой доли трансизомеров жирных кислот" 4. ТР прил.12 стр.39
Массовая доля трансизомеров олеиновой кислоты в жире (в спредах)
5. ГОСТ 26593-85 "Масла растительные. Метод измерения перекисного числа" (Если экстрагировать молочный жир в любом молочном продукте, то можно определять перекисное число во всех продуктах, где зарегламентирован или будет зарегламентирован этот показатель) 6. Перекисное число
7. МУК 2.6.1.1194-03 "Методика измерения активности радионуклидов в счетных образцах на сцинтилляционном гамма-спектрометре" 8. "Методика измерения активности радионуклидов в счетных образцах на сцинтилляционном бета-спектрометре" ТР Приложение 3, 5, 7

Радионуклиды: - цезий-137,
- стронций-9
Федеральный закон от 24 июня 2008 года N 90-ФЗ "Технический регламент на масложировую продукцию"
1. МУ 1875-78 "Методические указания по определению хлорорганических пестицидов в растительных маслах и животных жирах, фосфатидных концентратах, лузге, жмыхе и шроте методом жидкостной хроматографии" Приложение N 1

Определение пестицидов
2. "Методы определения микроколичеств пестицидов в продуктах питания, кормах, внешней среде". Под ред. Клисенко М.А. Приложение N 1

Определение пестицидов
3. МУ N 1222-75 "Определение хлорорганических пестицидов в мясе, продуктах и животных жирах хроматографией в тонком слое" Приложение N 1

Определение пестицидов
4. МУК 4.2.026-95 "Экспресс-метод определения антибиотиков в пищевых продуктах" Приложение N 1

Определение антибиотиков
5. МУК 4.1.1023-01 "Изомерспецифическое определение полихлорированных бифенилов (ПХБ) в пищевых продуктах" Приложение N 1

Определение полихлорированных бифенилов
6. МУК 2.6.1.1194-2003 "Радиационный контроль Sr 90 и Cs 137. Пищевые продукты. Отбор проб, анализ и гигиеническая оценка. Методические указания" Приложение N 1

Определение радионуклидов
7. МУ 5778-91 "Стронций-90. Определение в пищевых продуктах". Приложение N 1

Определение радионуклидов
8. МУ 5779-91 "Цезий-137. Определение в пищевых продуктах". Приложение N 1

Определение радионуклидов
9. ГОСТ Р 52815-2007 "Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества коагулазоположительных стафилококков и Staphylococcus aureus", введенный 2009-01-01 взамен ГОСТ 10444.2-94 "Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества Staphylococcus aureus" (пункт 10 Перечня) Приложение N 2

Определение микробиологических показателей
10. ГОСТ Р 52816-2007 "Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (коли-формных бактерий)". Приложение N 2

Определение микробиологических показателей