N п/п	Наименование пищевых продуктов	Масса (объем) порции, упаковки	Особые условия реализации
1	Соковые напитки и нектары, в т.ч. напитки соковые на основе молочной сыворотки	200 мл	В ассортименте; в индивидуальной (порционной) упаковке
2	Консервированные фрукты, овощи, фруктовые и овощные пюре для детского питания	До 150 г	В ассортименте; в порционной упаковке
3	Варенье, джем, повидло, конфитюр, мед	До 20 г	В ассортименте; в порционной упаковке
4	Молочные напитки, коктейли, пудинги, десерты промышленного производства, стерилизованные с жирностью не более 10%	До 200 г	В ассортименте; в индивидуальной (порционной) упаковке
5	Сливки стерилизованные, с жирностью не более 10%	До 200 г	В индивидуальной (порционной) упаковке
6	Сырки (палочки) творожные, глазированные шоколадной (не кондитерской) глазурью, с жирностью не более 12%	До 50 г	С использованием охлаждаемого прилавка
7	Мороженое сливочное, молочное, пломбир, фруктовый лед	До 100 г	В индивидуальной (порционной) упаковке с использованием низкотемпературного охлаждаемого прилавка
8	Продукты, терминированные на основе йогурта в порционной упаковке	До 200 г	В ассортименте, с жирностью не более 10%
9	Завтраки сухие (крупяные, картофельные), сухарики-гренки ржаные	До 50 г	В ассортименте (кроме чипсов), в индивидуальных (порционных) упаковках
10	Мучные кондитерские изделия промышленного и собственного производства (печенье, вафли, мини-кексы, пряники), обогащенные микронутриентами (витаминизированные)	До 60 г	В ассортименте; изделия промышленного производства - только в индивидуальных (порционных) упаковках
11	Кондитерские изделия сахаристые (ирис, шоколад, зефирные изделия, кондитерские батончики, конфеты, кроме карамели), обогащенные микронутриентами (витаминизированные)	До 20 г (батончики - до 30 г)	В ассортименте; в индивидуальных (порционных) упаковках
12	Каши детские быстрого приготовления (инстантные), в том числе обогащенные микронутриентами (витаминизированные)	150 - 200 г (готовая каша)	Приготовление - путем заваривания кипятком, непосредственно перед реализацией
13	Яйцо куриное вареное	1 шт.	Срок реализации не более 3 часов (на мармите или в охлаждаемом прилавке)
14	Мучные блюда и кулинарные изделия собственного изготовления (блины и блинчики без начинок, оладьи, пирожки, печеные из пресного дрожжевого теста, ватрушки, колбасы и мясные изделия, запеченные в тесте, пицца "Школьная")	До 100 г	В ассортименте; срок реализации не более 3 часов (на мармите)
15	Блинчики с начинками (фруктовыми, творожными, овощными, картофельными) из полуфабрикатов быстрозамороженных промышленного производства	До 200 г	Приготовление - непосредственно перед реализацией в СВЧ-печи или жарочном шкафу (конвектавтомате)
16	Пельмени для детского питания из быстрозамороженных полуфабрикатов промышленного производства	50 - 100 г	Срок реализации - не более 3 часов (на мармите); рекомендуется приготовление малыми партиями непосредственно перед реализацией
17	Сладкие блюда собственного изготовления (яблоки запеченные, яблоки фаршированные фруктовыми, овощными и крупяными начинками, шарлотка, фруктовые и молочные желе)	До 100 г	Срок реализации - 3 часа с использованием мармита или охлаждаемого прилавка
18	Салаты овощные, салаты - коктейли, винегреты собственного производства - заправленные растительным маслом, специальными пастеризованными или стерилизованными салатными соусами для детского питания или термизированным йогуртным продуктом	30 - 200 г	В ассортименте; срок реализации - 1 час с использованием охлаждаемого прилавка; рекомендуется заправлять салаты непосредственно перед реализацией
19	Колбаски детские (сосиски) отварные, колбаса детская отварная (на бутербродах или с гарниром)	30 - 100 г	Готовятся непосредственно перед реализацией путем отваривания в кипящей воде (в течение 5 минут) или в СВЧ-печи (конвектавтомате), срок реализации отварных колбасных изделий не более 3 часов (на мармите)
20	Паштеты мясные для детского питания промышленного производства в жестяных банках	До 50 г	Реализуется непосредственно в банках или на бутербродах, которые готовятся непосредственно перед реализацией; срок хранения во вскрытой упаковке в холодильнике - не более 3 часов
21	Гарниры овощные, крупяные, мучные, макаронные изделия, зеленый горошек или кукуруза консервированные (отварные), гарниры овощные из смесей быстро замороженных овощей	100 - 250 г	Срок реализации - 3 часа с использованием мармита
22	Котлеты картофельные и овощные (в т.ч. приготовленные из быстрозамороженных полуфабрикатов промышленного производства)	100 - 250 г	Срок реализации - 3 часа с использованием мармита
23	Горячие блюда из мяса и рыбы собственного приготовления, в том числе приготовленные из быстрозамороженных полуфабрикатов промышленного производства, (мясные и рыбные котлеты, биточки, бифштексы, ромштексы, рыбные палочки)	50 - 100 г	Срок реализации - 3 часа с использованием мармита; приготовление изделий из полуфабрикатов, прошедших тепловую обработку, возможно непосредственно перед реализацией
24	Бульон куриный из натурального концентрата промышленного производства	200 мл	Готовится непосредственно перед реализацией путем заваривания кипятком
25	Компоты собственного приготовления из свежих плодов и сухофруктов	200 мл	Срок реализации - 3 часа с использованием мармита
26	Кисели витаминизированные из концентрата быстрого приготовления	200 мл	Готовятся путем заваривания кипятком непосредственно перед реализацией