| N п/п | Наименование пищевых продуктов по группам |
| 1. | Зерномучные пищевые продукты |
| 1.1. | Крупа, мука, загрязненные различными примесями или зараженные амбарными вредителями |
| 2. | Плодоовощные продукты |
| 2.1. | Грибы и продукты (кулинарные изделия), из них приготовленные |
| 2.2. | Овощи и фрукты консервированные, содержащие уксус |
| 2.3. | Ядро абрикосовой косточки, арахис |
| 2.4. | Сухофрукты, загрязненные различными примесями или зараженные амбарными вредителями |
| 3. | Кондитерские пищевые продукты |
| 3.1. | Кремовые кондитерские изделия (пирожные, торты) |
| 3.2. | Жевательная резинка |
| 3.3. | Карамель, в том числе леденцовая |
| 4. | Вкусовые пищевые продукты |
| 4.1. | Квас |
| 4.2. | Соки концентрированные диффузионные |
| 4.3. | Уксус, горчица, хрен, перец острый (красный и черный) |
| 4.4. | Острые соусы, кетчупы, майонез |
| 4.5. | Кофе натуральный, тонизирующие (в том числе энергетические) напитки |
| 4.6. | Газированные напитки, газированная вода питьевая |
| 5. | Пищевые жиры |
| 5.1. | Масло растительное пальмовое, рапсовое, кокосовое, хлопковое |
| 5.2. | Кулинарные, гидрогенизированные жиры и масла, маргарин (кроме выпечки) |
| 6. | Молочные продукты и яйца |
| 6.1. | Творог из не пастеризованного молока, фляжный творог, фляжная сметана без термической обработки |
| 6.2. | Простокваша - "самоквас" |
| 6.3. | Молоко и молочные продукты из хозяйств, неблагополучных по заболеваемости сельскохозяйственных животных, а также не прошедшие первичную обработку и пастеризацию |
| 6.4. | Молочная продукция и мороженое на основе растительных жиров |
| 6.5. | Молоко и молочные напитки стерилизованные менее 2,5-процентной и более 3,5-процентной жирности; кисломолочные напитки менее 2,5-процентной и более 3,5-процентной жирности |
| 6.6. | Кумыс, кисломолочная продукция с содержанием этанола (более 0,5%) |
| 6.7. | Сырки творожные; изделия творожные болеет 9-процентной жирности |
| 6.8. | Яйца и мясо водоплавающих птиц |
| 6.9. | Яйца с загрязненной и (или) поврежденной скорлупой, а также яйца из хозяйств, неблагополучных по сальмонеллезу |
| 7. | Мясные и рыбные продукты |
| 7.1. | Мясо сельскохозяйственных животных и птицы, рыба, не прошедшие ветеринарный контроль |
| 7.2. | Субпродукты, кроме говяжьих печени, языка, сердца |
| 7.3. | Непотрошеная птица |
| 7.4. | Мясо диких животных |
| 7.5. | Зельцы, изделия из мясной обрези, диафрагмы; рулеты из мякоти голов, кровяные и ливерные колбасы, заливные блюда (мясные и рыбные), студни, фаршмак из сельди |
| 7.6. | Сырокопченые мясные гастрономические изделия и колбасы |
| 7.7. | Блюда, изготовленные из мяса, птицы, рыбы (кроме соленой), не прошедших тепловую обработку |
| 8. | Кулинарная продукция и блюда |
| 8.1. | Холодные напитки и морсы (без термической обработки) из плодово-ягодного сырья |
| 8.2. | Окрошки и холодные супы |
| 8.3. | Яичница-глазунья |
| 8.4. | Паштеты, блинчики с мясом и творогом |
| 8.5. | Блюда из (или на основе) сухих пищевых концентратов, в том числе быстрого приготовления |
| 8.6. | Макароны по-флотски (с фаршем), макароны с рубленым яйцом |
| 8.7. | Готовые кулинарные блюда, не входящие в меню текущего дня, реализуемые через буфеты |
| 8.8. | Пищевые продукты разных видов |
| 9. | Пищевая продукция без маркировки и (или) с истекшим сроком годности и (или) признаками недоброкачественности |
| 9.1. | Пищевая продукция, не соответствующая требованиям технических регламентов Таможенного союза |
| 9.2. | Консервы с нарушением герметичности банок, бомбажные, "хлопуши", банки с ржавчиной, деформированные |
| 9.3. | Пищевая продукция домашнего (непромышленного) изготовления |
| 9.4. | Картофельные и кукурузные чипсы и снеки |