N п/п
|
Название пищевых веществ
|
Единица измерения
|
В период пребывания в образовательной организации
|
Общее количество при приемах пищи
|
|
|
|
завтрак
|
обед
|
полдник
|
2-разовом
|
3-разовом
|
1.
|
Белки
|
г
|
19,25
|
26,95
|
7,7
|
46,2
|
53,9
|
2.
|
Жиры
|
г
|
19,75
|
27,65
|
7,9
|
47,4
|
55,3
|
3.
|
Углеводы
|
г
|
83,75
|
117,25
|
33,5
|
201
|
234,5
|
4.
|
Энергетическая ценность
|
ккал
|
587,5
|
822,5
|
235,0
|
1410
|
1645
|
5.
|
Витамин B1 (тиамин)
|
мг
|
0,30
|
0,42
|
0,12
|
0,72
|
0,84
|
6.
|
Витамин B2 (рибофлавин)
|
мг
|
0,35
|
0,42
|
0,14
|
0,77
|
0,91
|
7.
|
Витамин С (аскорбиновая кислота)
|
мг
|
15,0
|
21,0
|
6,0
|
36,0
|
42,0
|
8.
|
Витамин A (ретиноловый эквивалент)
|
мг
|
0,175
|
0,182
|
0,07
|
0,357
|
0,364
|
9.
|
Витамин D
|
мкг
|
2,5
|
3,5
|
1,0
|
6,0
|
7,0
|
10.
|
Витамин E (токофероловый эквивалент) <*>
|
мг
|
2,5
|
3,5
|
1,0
|
6,0
|
7,0
|
11.
|
Кальций
|
мг
|
275
|
386
|
110
|
661
|
771
|
12.
|
Фосфор
|
мг
|
275
|
386
|
110
|
661
|
771
|
13.
|
Магний
|
мг
|
62,5
|
87,5
|
25
|
150
|
175
|
14.
|
Железо
|
мг
|
3,0
|
4,2
|
1,2
|
7,2
|
8,4
|
15.
|
Цинк *
|
мг
|
2,5
|
3,5
|
1,0
|
3,5
|
4,5
|
16.
|
Йод
|
мг
|
0,025
|
0,035
|
0,01
|
0,035
|
0,045
|
17.
|
Селен
|
мг
|
0,007
|
0,01
|
0,003
|
0,017
|
0,020
|
18.
|
Фтор
|
мг
|
0,75
|
1,05
|
0,30
|
1,8
|
2,11
|