N п/п Наименование пищевых веществ Единица измерения Потребность в пищевых веществах по возрастным группам
7 - 11 лет 12 лет и старше
1. Белки г 77 90
2. Жиры г 79 92
3. Углеводы г 335 383
4. Энергетическая ценность ккал 2350 2720
5. Витамин С (аскорбиновая кислота) мг 60 70
6. Витамин B1 (тиамин) мг 1,2 1,4
7. Витамин B2 (рибофлавин) мг 1,4 1,6
8. Витамин A (ретиноловый эквивалент) мкг 700 900
9. Витамин D мкг 10 10
10. Витамин Е (токофероловый эквивалент) <*> мг 10 10
11. Кальций мг 1100 1200
12. Фосфор мг 1100 1200
13. Магний мг 250 300
14. Железо мг 12 18
15. Калий мг 1100 1200
16. Цинк <*> мг 10 14
17. Йод мг 0,1 0,1
18. Селен мг 0,03 0,05
19. Фтор мг 3,0 4,0