N
п/п
|
Наименование пищевых веществ
|
Единица измерения
|
Потребность в пищевых веществах по возрастным группам
|
|
|
|
7 - 11 лет
|
12 лет и старше
|
1.
|
Белки
|
г
|
77
|
90
|
2.
|
Жиры
|
г
|
79
|
92
|
3.
|
Углеводы
|
г
|
335
|
383
|
4.
|
Энергетическая ценность
|
ккал
|
2350
|
2720
|
5.
|
Витамин С (аскорбиновая кислота)
|
мг
|
60
|
70
|
6.
|
Витамин B1 (тиамин)
|
мг
|
1,2
|
1,4
|
7.
|
Витамин B2 (рибофлавин)
|
мг
|
1,4
|
1,6
|
8.
|
Витамин A (ретиноловый эквивалент)
|
мкг
|
700
|
900
|
9.
|
Витамин D
|
мкг
|
10
|
10
|
10.
|
Витамин Е (токофероловый эквивалент) <*>
|
мг
|
10
|
10
|
11.
|
Кальций
|
мг
|
1100
|
1200
|
12.
|
Фосфор
|
мг
|
1100
|
1200
|
13.
|
Магний
|
мг
|
250
|
300
|
14.
|
Железо
|
мг
|
12
|
18
|
15.
|
Калий
|
мг
|
1100
|
1200
|
16.
|
Цинк <*>
|
мг
|
10
|
14
|
17.
|
Йод
|
мг
|
0,1
|
0,1
|
18.
|
Селен
|
мг
|
0,03
|
0,05
|
19.
|
Фтор
|
мг
|
3,0
|
4,0
|