N рец. Наименование блюд Выход Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
1 неделя
1 день
Завтрак
N 338/2015 г. ДеЛи Фрукт (апельсин) 120 0,480 0,480 11,760 53
N 340 сбор. 2004/210 ДеЛи 2015 Омлет натуральный 80 6,771 7,859 1,551 104
N 173/2015 г. ДеЛи Каша вязкая молочная из пшенной крупы с маслом 150/5 6,703 8,788 33,069 238
N 376 ДеЛи 2015 Чай с сахаром 200/15/7 0,273 0,057 15,230 63
Хлебцы рисовые 25 1,5 0,25 17,25 77
Итого: 602 15,727 17,434 78,860 535
Обед
N 338/2015 г. ДеЛи Фрукт (яблоко зеленое) 120 0,480 0,480 11,760 53
N 47/2015 г. ДеЛи Салат из квашеной капусты 60 0,931 3,051 9,105 68
N 111 сб. рецептур 2004 г. Борщ сибирский (без томатной пасты) 200 2,184 1,880 25,185 126
N 266/2015 г. ДеЛи Бифштекс рубленый 90 г 13,755 13,345 8,879 211
N 302/2015 г. ДеЛи Каша гречневая рассыпчатая 150 6,622 5,399 40,875 239
N 705 Сбор. рецеп. 2004 г. Напиток из шиповника 200 0,210 0,050 15,020 61
Хлебцы гречневые 40 г 40 1,92 1,96 8,8 59
Итого: 860 26,102 26,165 119,624 817
Всего: 1462 41,829 43,599 198,484 1352)
2 день
Завтрак
N 338/2015 г. ДеЛи Фрукт (мандарин) 100 0,480 0,480 5,860 53
N 14/2015 г. ДеЛи Масло сливочное (порциями) 10 7,30 7,55 0,8 97
N 173/2015 г. ДеЛи Каша вязкая молочная из кукурузной крупы с маслом 150 /5 6,008 7,453 43,484 265
N 377/2015 г. ДеЛи Чай с лимоном 200/ 15 0,320 0,140 20,440 84
Хлебцы рисовые 25 1,5 0,25 17,25 77
Итого: 505 15,608 15,873 87,834 576
Обед
N 52/2015 г. ДеЛи Салат из свеклы отварной (с маслом) 60 0,455 0,653 5,016 29
N 99/2015 г. ДеЛи Суп овощной с мясными фрикадельками 200 10 2,970 3,763 20,083 126
N 291/2015 г. ДеЛи Плов из птицы (без томатной пасты) 50/150 16,838 18,996 32,639 369
N 348/2015 г. ДеЛи Компот из сухофруктов 200 0,440 0,020 29,760 121
Хлебцы гречневые 40 1,92 1,96 8,8 59
Итого: 710 22,623 25,392 96,298 704
Всего: 1215 38,231 41,265 184,132 1280)
3 день
Завтрак
N 338/2015 г. ДеЛи Фрукт (банан) 120 0,480 0,480 11,760 53
N 29/2015 г. ДеЛи Яйцо отварное 1 шт. 6,155 5,918 0,28 79
N 303/2015 г. ДеЛи Каша вязкая молочная из риса с маслом 150/5 6,886 8,956 37,807 259
N 378/2015 г. ДеЛи Чай с молоком 200 0,210 0,050 15,020 61
Хлебцы рисовые 25 1,5 0,25 17,25 77
Итого: 548 15,231 15,654 82,117 529
Обед
N 338/2015 г. ДеЛи Фрукт (груша) 120 0,480 0,480 11,760 53
N 59/2015 г. ДеЛи Салат из моркови с яблоками 60 0,594 0,084 5,272 24
N 88/2015 г. ДеЛи Щи из свежей капусты с картофелем (без томатной пасты) 200 1,950 2,950 9,120 71
N 260/2015 г. ДеЛи Гуляш (без томатной пасты, пшенич. муки) 50/50 15,194 17,678 10,845 263
N 136/2015 г. ДеЛи Овощи припущенные 150 5,105 5,800 36,5 219
N 631 Сбор. рецеп. 2004 г. Компот из яблок 200/15/7 0,440 0,020 29,760 121
Хлебцы гречневые 40 1,92 1,96 8,8 59
Итого: 892 25,683 28,97 112,057 810
Всего: 1440 40,914 44,63 194,174 1339
4 день
Завтрак
N 338/2015 г. ДеЛи Фрукт (апельсин) 120 0,480 0,480 11,760 53
N 340 сбор. 2004/210 ДеЛи 2015 Омлет натуральный 80 6,771 7,859 1,551 104
N 173/2015 г. ДеЛи Каша вязкая молочная из пшенной крупы с маслом 150/5 6,703 8,788 33,069 238
N 376 ДеЛи 2015 Чай с сахаром 200/15/7 0,273 0,057 15,230 63
Хлебцы рисовые 25 1,5 0,25 17,25 77
Итого: 602 15,727 17,434 78,860 535
Обед
N 45/2015 г. ДеЛи Салат из белокочанной капусты 60 0,931 3,051 9,105 68
N 102/2015 г. ДеЛи Суп картофельный с бобовыми с мясными фрикадельками 200/ 10 3,403 3,237 21,625 129
N 289/2015 г. ДеЛи Рагу из птицы (без томатной пасты, пшенич. муки) 150/50 г 17,310 16,546 40,984 382
N 704 2004 г. Напиток из кураги 200/15 0,210 0,050 15,020 61
Хлебцы гречневые 40 1,92 1,96 8,8 59
Итого: 725 23,774 24,844 95,534 699
Всего: 1327 39,501 42,278 174,394 1234
5 день
Завтрак
N 338/2015 г. ДеЛи Фрукт (мандарин) 100 0,480 0,480 5,860 53
N 14/2015 г. ДеЛи Масло сливочное (порциями) 10 7,30 7,55 0,8 97
N 173/2015 г. ДеЛи Каша вязкая молочная из кукурузной крупы с маслом 150/5 6,008 7,453 43,484 265
N 377/2015 г. ДеЛи Чай с лимоном 200/ 15 0,320 0,140 20,440 84
Хлебцы рисовые 25 1,5 0,25 17,25 77
Итого: 505 15,608 15,873 87,834 576
Обед
N 338/2015 г. ДеЛи Фрукт (яблоко зеленое) 120 0,480 0,480 26,74 113
N 62 ДеЛи 2015 г. Салат из моркови 60 0,931 3,051 9,105 68
N 88/2015 г. ДеЛи Щи из свежей капусты с картофелем (без томатной пасты) 200 1,950 2,950 9,120 71
N 464 Сбор. рецеп. 2004 г. Тефтели из говядины (без пшенич. хлеба) 90 11,045 11,953 1,590 158
Сб., М: ДеЛи плюс, 2015, рец. N 199 Пюре из бобовых 150 7,595 5,224 34,797 216
N 705 Сбор. рецеп. 2004 г. Напиток из шиповника 200 0,210 0,050 15,020 61
Хлебцы гречневые 40 1,92 1,96 8,8 59
Итого: 860 24,131 25,668 105,172 746
Всего: 1365 39,739 41,541 193,006 1322
6 день
Завтрак
N 338/2015 г. ДеЛи Фрукт (груша) 120 0,480 0,480 11,760 53
N 29/2015 г. ДеЛи Яйцо отварное 1 шт. 6,155 5,918 0,28 79
N 305, Сбор. рец 2004 г Каша молочная "янтарная" с маслом 150/5 6,860 10,277 31,596 255
N 378/2015 г. ДеЛи Чай с молоком 200/15 0,210 0,050 15,020 61
Хлебцы рисовые 25 1,5 0,25 17,25 77
Итого: 563 15,205 16,975 75,906 525
Обед
N 47/2015 г. ДеЛи Салат из квашеной капусты 60 0,931 3,051 9,105 68
N 97/2015 г. ДеЛи Суп картофельный с мясными фрикадельками 200 /10 4,270 4,462 20,083 137
N 268/2015 г. ДеЛи Котлеты из говядины (без пшенич. муки, хлеба, сухарей) 90 г 14,831 14,359 6,624 214
N 139/2015 г. ДеЛи Капуста тушеная (без томатной пасты, пшенич. муки) 150 3,570 3,814 26,500 148
N 700 Сбор. рецеп. 2004 г Напиток из замороженной клюквы 200 0,125 0,050 24,877 100
Хлебцы гречневые 40 1,92 1,96 8,8 59
Итого: 750 25,647 27,696 95,989 726
Всего: 1313 40,852 44,671 171,895 1251
2 неделя
1 день
Завтрак
N 338/2015 г. ДеЛи Фрукт (банан) 120 0,480 0,480 11,760 53
N 340 сбор. 2004/210 ДеЛи 2015 Омлет натуральный 80 6,771 7,859 1,551 104
N 173/2015 г. ДеЛи Каша вязкая молочная из пшенной крупы с маслом 150/5 6,703 8,788 33,069 238
N 376 ДеЛи 2015 Чай с сахаром 200/15/7 0,273 0,057 15,230 63
Хлебцы рисовые 25 1,5 0,25 17,25 77
Итого: 602 15,727 17,434 78,860 535
Обед
N 338/2015 г. ДеЛи Фрукт (апельсин) 120 0,48 0,48 11,76 53
N 45/2015 г. ДеЛи Салат из белокочанной капусты 60 0,931 3,051 9,105 68
N 111 сб. рецептур 2004 г. Борщ сибирский 250 г. (без лимон. к-ты) картоф. очищ. 200 2,184 1,880 24,707 125
N 281/2015 г. ДеЛи Биточки паровые (без хлеба) 90 15,083 11,991 7,565 198
N 304/2015 г. ДеЛи Рис отварной с маслом 150/5 3,874 6,059 30,054 190
N 631 Сбор. рецеп. 2004 г. Компот из урюка 200/15 0,210 0,050 15,020 61
Хлебцы гречневые 40 1,92 1,96 8,8 59
Итого: 880 24,682 25,471 107,011 754
Всего: 1482 40,409 42,905 185,871 1289
2 день
Завтрак
N 338/2015 г. ДеЛи Фрукт (мандарин) 100 0,480 0,480 5,860 53
N 14/2015 г. ДеЛи Масло сливочное (порциями) 10 7,30 7,55 0,8 100
N 173/2015 г. ДеЛи Каша вязкая молочная из кукурузной крупы с маслом 150/5 6,008 7,453 43,484 265
N 377/2015 г. ДеЛи Чай с лимоном 200/ 15 0,320 0,140 20,440 84
Хлебцы гречневые 25 1,2 1,23 6 37
Итого: 505 15,308 16,853 76,584 539
Обед
N 52/2015 г. ДеЛи Салат из свеклы отварной 60 0,455 0,653 5,016 29
N 99/2015 г. ДеЛи Суп овощной с мясными фрикадельками 200 10 2,970 3,763 20,083 126
N 288/2015 г. ДеЛи Птица отварная 90 14,397 14,554 6,580 214
N 541/2004 год Рагу овощное 150 3,630 4,046 29,400 169
N 705 Сбор. рецеп. 2004 г. Напиток из шиповника 200 0,210 0,050 15,020 61
Хлебцы рисовые 40 2,400 0,4 27,6 123,2
Итого: 750 24,062 23,466 103,70 722
Всего: 1255 39,370 40,319 180,28 1261
3 день
Завтрак
N 338 ДеЛи 2015 г Фрукт (яблоко зеленое) 120 0,480 0,480 11,760 56
N 29/2015 г. ДеЛи Яйцо отварное 1 шт. 6,155 5,918 0,28 79
Сб., М: ДеЛи плюс, 2015, рец. N 173 Каша вязкая молочная из рисовой крупы с маслом 150/5 6,886 8,956 37,807 259
N 378/2015 г. ДеЛи Чай с молоком 200 /15 0,210 0,050 15,020 61
Хлебцы рисовые 25 1,5 0,25 17,25 77
Итого: 563 15,23 15,654 82,117 532
Обед
N 338 ДеЛи 2015 г. Фрукт (груша) 120 0,480 0,480 11,760 56
N 47/2015 г. ДеЛи Салат из квашеной капусты 60 0,931 3,051 9,105 68
N 98/2015 г. ДеЛи Суп крестьянский с крупой 200 г 1,885 1,120 10,320 59
N 371 Сбор. 2004 г. Горбуша припущенная 90 15,364 12,744 0,295 177
N 312/2015 г. ДеЛи Пюре картофельное с маслом 150/5 3,322 8,182 42,067 255
N 348/2015 г. ДеЛи Компот из сухофруктов 200 0,210 0,050 15,020 61
Хлебцы гречневые 40 1,92 1,96 8,8 59,2
Итого: 865 24,112 27,587 97,367 735
Всего: 1428 39,343 43,241 179,484 1267
4 день
Завтрак
N 338 ДеЛи 2015 г. Фрукт (апельсин) 120 0,480 0,480 11,760 56
N 340 сбор. 2004/210 ДеЛи 2015 Омлет натуральный 80 6,771 7,859 1,551 175
N 173/2015 г. ДеЛи Каша вязкая молочная из пшенной крупы с маслом 150/5 6,703 8,788 33,069 238
N 376/2015 г. ДеЛи Чай с сахаром 200/15/7 0,273 0,057 15,230 63
Хлебцы рисовые 25 1,5 0,25 17,25 77
Итого: 602 15,727 17,434 78,860 609
Обед
N 338 ДеЛи 2015 г Фрукт (банан) 120 0,480 0,480 11,760 56
N 45/2015 г. ДеЛи Салат из белокочанной капусты 60 0,931 3,051 9,105 68
N 102/2015 г. ДеЛи Суп картофельный с бобовыми, мясными фрикадельками 200 /10 3,403 3,237 21,625 129
N 291/2015 г. ДеЛи Плов из птицы (без томатной пасты) 50/150 16,838 18,750 32,639 369
N 704 2004 г Напиток из кураги 200/15 0,210 0,050 15,020 61
Хлебцы гречневые 40 1,92 1,96 8,8 59,2
Итого: 845 23,782 27,528 98,949 742
Всего: 1447 39,509 44,962 177,809 1351)
5 день
Завтрак
N 338/2015 г. ДеЛи Фрукт (мандарин) 100 0,480 0,480 5,860 53
N 14/2015 г. ДеЛи Масло сливочное (порциями) 10 7,30 7,55 0,8 97
N 173/2015 г. ДеЛи Каша вязкая молочная из кукурузной крупы с маслом 150/5 6,008 7,453 43,484 265
N 377/2015 г. ДеЛи Чай с лимоном 200 /15 0,320 0,140 20,440 84
Хлебцы рисовые 25 1,5 0,25 17,25 77
Итого: 505 15,608 15,873 87,834 576
Обед
N 338 ДеЛи 2015 г. Фрукт (яблоко красное) 120 0,480 0,480 6,760 52
N 62/ ДеЛи 2015 г. Салат из моркови 60 0,931 3,051 9,051 68
N 88/2015 г. ДеЛи Щи из свежей капусты с картофелем (без томатной пасты) 200 1,950 2,950 9,120 71
N 288/2015 г. ДеЛи Птица отварная 90 14,397 14,554 6,580 214
N 302/2015 г. ДеЛи Каша гречневая рассыпчатая 150 6,622 5,399 40,875 239
N 631 Сбор. рецеп. 2004 г. Компот из яблок 200 0,440 0,020 31,760 137
Хлебцы рисовые 25 1,5 0,25 17,25 77
Итого: 845 26,320 26,704 121,396 858
Всего: 1350 41,928 42,577 209,230 1434)
6 день
Завтрак
N 338 ДеЛи 2015 г. Фрукт (груша) 120 0,480 0,480 11,760 56
N 29/2015 г. ДеЛи Яйцо отварное 1 шт. 6,155 5,918 0,28 69
N 305, Сбор. рец 2004 г Каша молочная "янтарная" с маслом 150/5 6,860 10,277 31,596 255
N 378/2015 г. ДеЛи Чай с молоком 200 0,210 0,050 15,020 61
Хлебцы рисовые 25 1,5 0,25 17,25 77
Итого: 668 15,205 16,975 75,906 518
Обед
N 47/2015 г. ДеЛи Салат из квашеной капусты 60 0,931 3,051 9,105 68
N 97/2015 г. ДеЛи Суп картофельный с мясными фрикадельками 200 /10 4,270 4,462 20,083 137
N 268/2015 г. ДеЛи Котлеты из говядины (без пшенич. муки, хлеба, сухарей) 90 г 14,831 11,359 6,624 188
N 541/2004 год Рагу овощное 150 3,630 4,046 29,400 169
N 700 Сбор. рецеп. 2004 г. Напиток из замороженной клюквы 200 0,125 0,050 24,877 100
Хлебцы гречневые 40 1,92 1,96 8,8 59,2
Итого: 755 25,707 24,928 98,889 721
Всего: 1423 40,912 41,903 174,795 1239