Пищевая добавка
(индекс Е)
Пищевые продукты Максимальный
уровень в готовых продуктах детского
питания
Азот (Е 941)
Аргон (Е 938)
Гелий (Е 939)
Диоксид углерода (Е 290)
Продукты прикорма В соответствии с техническими документами изготовителя
Альгиновая кислота (Е 400)
Альгинат калия (Е 402)
Альгинат кальция (Е 404)
Альгинат натрия (Е 401)
(по отдельности или в комбинации)
Десерты, пудинги 500 мг/кг
L-Аскорбилпальмитат (Е 304)
Токоферол концентрат (Е 306)
Альфа-токоферол (Е 307)
Гамма-токоферол (Е 308)
Дельта-токоферол (Е 309)
(по отдельности или в комбинации)
Продукты,
содержащие жир
100 мг/кг
L-Аскорбиновая кислота (Е 300)
L-аскорбат кальция (Е 302)
L-аскорбат натрия (Е 301)
(по отдельности или в комбинации в пересчете на аскорбиновую кислоту)
Продукты на основе зерновых, содержащие жир, в том числе бисквиты и сухарики 200 мг/кг
Гидроксид калия (Е 525)
Гидроксид кальция (Е 526)
Гидроксид натрия (Е 524)
(только для регулирования активной кислотности)
Продукты прикорма В соответствии с техническими документами
изготовителя
Гуаровая камедь (Е 412)
Гуммиарабик (Е 414)
Камедь рожкового дерева
(Е 410)
Ксантановая камедь (Е 415)
Пектины (Е 440)
(по отдельности или в комбинации)
Продукты прикорма 10 г/кг
Карбонаты аммония (Е 503)
Карбонаты калия (Е 501)
Карбонаты натрия (Е 500)
(только в качестве разрыхлителя теста)
Продукты прикорма В соответствии с техническими документами
изготовителя
Карбонаты кальция (Е 170)
(только для регулирования активной кислотности)
Продукты прикорма В соответствии с техническими документами
изготовителя
Лимонная кислота (Е 330)
Цитраты калия (Е 332)
Цитраты кальция (Е 333)
Цитраты натрия (Е 331)
(по отдельности или в комбинации, только для регулирования активной кислотности)
Продукты прикорма В соответствии с техническими документами
изготовителя
Модифицированные крахмалы:
Дикрахмаладипат ацетилированный (Е 1422)
Дикрахмалфосфат ацети-лированный (Е 1414)
Крахмал ацетилированный
(Е 1420)
Крахмал ацетилированный окисленный (Е 1451)
Дикрахмалфосфат (Е 1412)
Монокрахмалфосфат (Е 1410) Крахмал окисленный (Е 1404)
Дикрахмалфосфат фосфатированный (Е 1413)
Эфир крахмала и натриевой соли октенилянтарной кислоты
 (Е 1450)
(по отдельности или в комбинации)
Продукты прикорма 50 г/кг
Молочная кислота (Е 270)
Лактат калия (Е 326)
Лактат кальция (Е 387)
Лактат натрия (Е 325)
(по отдельности или в комбинации, только для регулирования активной кислотности)*
Продукты прикорма В соответствии с техническими документами
изготовителя
Соляная кислота (Е 507) Продукты прикорма В соответствии с техническими документами
изготовителя
Уксусная кислота (Е 260)
Ацетат калия (Е 261)
Ацетат кальция (Е 387)
Ацетат натрия (Е 262)
(по отдельности или в комбинации, только для регулирования активной кислотности)
Продукты прикорма В соответствии с техническими документами
изготовителя
о-фосфорная кислота (Е 339)
(добавленный фосфат в пересчете на Р2О5 только для регулирования активной
кислотности)
Продукты прикорма (кроме мясных и рыбных полуфабрикатов и колбасных изделий) 1 г/кг

Яблочная кислота (Е 296)
(только для регулирования активной кислотности)**
Продукты прикорма В соответствии с техническими документами
изготовителя
Ароматизаторы натуральные Продукты прикорма В соответствии с техническими документами
изготовителя