РЕСПУБЛИКА КАРЕЛИЯ

ГЛАВА САМОУПРАВЛЕНИЯ ГОРОДА ПЕТРОЗАВОДСКА

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

От 28.04.03 N 1301

О проведении конкурсов

     В целях повышения уровня торгового и бытового обслуживания населения, совершенствования рекламно-оформительской деятельности предприятий,  повышения эстетической выразительности фасадов, витрин, входных зон, интерьеров предприятий и прилегающих к ним территорий и создания праздничного облика города в преддверии 300 -летнего юбилея

     ПОСТАНОВЛЯЮ:

     1.Управлению потребительского рынка комитета по вопросам управления муниципальным имуществом и землепользования администрации города Петрозаводска (Орлова С.А.) провести с 01 мая по 15 июня 2003 года конкурсы на лучшее оформление предприятий потребительского рынка к 300-летию г. Петрозаводска и "Лучшая экспозиция тематического стола - 300 лет г. Петрозаводску".
     
     2.Утвердить:
     
     2.1. Положение о конкурсе на лучшее оформление предприятий потребительского рынка к 300-летию  г. Петрозаводска  (прилагается).
     
     2.2. Состав комиссии по организации, проведению и подведению итогов конкурса на лучшее оформление предприятий потребительского рынка к 300-летию г. Петрозаводска  (прилагается).
     
     2.3. Положение о конкурсе  "Лучшая экспозиция тематического стола - 300 лет  городу Петрозаводску" и состав жюри по подведению итогов конкурса ( прилагается).
     
     3. Комиссии по организации, проведению и подведению итогов конкурса на лучшее оформление предприятий потребительского рынка к 300-летию г. Петрозаводска в срок до 10 июня 2003 года организовать объезд предприятий, подавших заявки на участие в конкурсе, подвести итоги конкурса и определить победителей.
     
     4. Аппарату администрации города (Дмитриев И.Ю.) подготовить дипломы и благодарственные письма  администрации города для вручения их победителям.
     
     5. Пресс-центру аппарата администрации города (Дулев А.В.) опубликовать данное постановление в средствах массовой информации.
     
     6. Контроль за выполнением настоящего постановления возложить на и.о. первого заместителя   главы самоуправления   города-руководителя (Главы) администрации города Сафронова А.В.

Глава самоуправления города В.Н. Масляков

УТВЕРЖДЕНО
                                        постановлением главы
                                        самоуправления города
от 28.04 .03 N 1301

Положение о конкурсе на лучшее оформление
предприятий потребительского рынка
к 300-летию г. Петрозаводска

     1. Общие положения
     
     1.1. Конкурс проводится в рамках подготовки к празднованию 300-летия города Петрозаводска.

     1.2. Цели и задачи  конкурса:
     
     -повышение уровня торгового и бытового обслуживания населения;
     
     -совершенствование рекламно-оформительской деятельности предприятий;
     
     -повышение эстетической выразительности фасадов, витрин, входных зон, интерьеров  предприятий;  
     
     -обустройство прилегающих к предприятиям  территорий;
     
     -создание праздничного облика города в преддверии 300 -летнего юбилея.
     
     1.3. Организатор конкурса - управление потребительского рынка комитета по вопросам управления муниципальным имуществом и землепользования администрации города.
     
     2.  Условия конкурса:
     
     2.1. В конкурсе могут принимать участие предприятия торговли, общественного питания и бытового обслуживания всех форм собственности.

     2.2.  Срок проведения конкурса с 01 мая  2003 г. по 15 июня 2003 г.

     3.  Порядок проведения конкурса:

     3.1.  Конкурс проводится по следующим номинациям:
     
     "Лучшее оформление магазина по продаже продовольственных товаров";
     
     "Лучшее оформление магазина по продаже промышленных товаров";
     
     "Лучшее оформление предприятия общественного питания";
     
     "Лучшее  оформление предприятия бытового обслуживания";
     
     "Лучший торговый объект-рынок";
     
     "Лучший торговый объект- остановочный комплекс, павильон, киоск";
     
     "Лучшая клумба, цветник, газон предприятия потребительского рынка".  

     3.2.  Для участия в конкурсе предприятия в срок до 15 мая 2003 г. подают заявку в управление потребительского рынка комитета по вопросам управления муниципальным имуществом и землепользования администрации города.

     4. Критерии оценки (по балльной системе) при определении победителя конкурса:
     
     4.1. В номинациях "Лучшее оформление магазина по продаже продовольственных товаров", "Лучшее оформление магазина по продаже промышленных товаров", "Лучшее оформление предприятия общественного питания", "Лучшее  оформление предприятия бытового обслуживания", "Лучший торговый объект- остановочный комплекс, павильон, киоск":

     4.1.1. Оформление витрин:

     -оформление -  до 10 баллов;

     -использование элементов юбилейной символики города - до   5 баллов;

     -отражение истории города и его современного облика - до  5 баллов.

     4.1.2.  Оформление входной зоны:

     -световое оформление вывески - до 10 баллов;

     -техническое состояние - до   5 баллов.
     
     4.1.3.  Обустройство  прилегающей к предприятию территории:
     
     -санитарное состояние - до 3 баллов;
          
     -наличие газонов, клумб, цветников, зеленых насаждений и др. - до 5 баллов.
     
     4.1.4.  Оформление торгового зала, приемного салона (за исключением остановочного комплекса, павильона):

     -соответствие современным требованиям дизайна - до 10 баллов;
     
     -наличие элементов символики 300-летия города в оформлении торгового зала, приемного салона  - до 5 баллов;
     
     -санитарное состояние - до 3 баллов.
         
     4.1.5. Наличие фирменной одежды и использование в ней элементов символики  300-летия города - до 2 баллов.

     4.1.6. Оформление ценников, меню, наличие рекламно-иллюстрированного материала - до 2 баллов.
     
     4.1.7. Применение рекламных средств при проведении праздничных мероприятий (благотворительные акции, театрализованные представления, костюмированные персонажи в торговых залах и приемных салонах, юбилейные распродажи, предоставление скидок, праздничные приветствия и т.д.) - до 10 баллов.
     
     4.1.8. Ассортимент товаров: наличие оригинального ассортимента, товаров местных товаропроизводителей и сувенирных товаров - до  2 баллов.
     
     4.1.9. Применение прогрессивных форм и методов торговли - до  3 баллов.
     
     Максимальное количество баллов - 80.
     
     4.2. В номинации "Лучший торговый объект-рынок":
       
     4.2.1. Техническое состояние входной зоны,  вывески - до 10 баллов;
       
     4.2.2. Благоустройство территории - до 10 баллов;
       
     4.2.3. Внешний вид киосков, павильонов, торговых мест - до   5  баллов;

     4.2.4. Наличие информации для покупателей - до   5 баллов.
     
     4.2.5. Обустройство  прилегающей  территории:
     
     -санитарное состояние - до  5 баллов;
          
     -наличие газонов, клумб, цветников, зеленых насаждений и др. - до  5 баллов.
     
     4.2.6. Использование элементов юбилейной символики города в оформлении рабочих мест, ценниках и др. -  до 10 баллов.
     
     Максимальное количество баллов - 50.
     
     4.3. В номинации "Лучшая клумба,  цветник, газон  предприятия потребительского рынка":
        
     4.3.1. Обеспечение сохранности элементов благоустройства территорий предприятий, их ремонт (скамейки, клумбы, урны, ограждения и пр.) - до 10 баллов;
               
     4.3.2. Обеспечение должного ухода за состоянием зеленых насаждений, произрастающих на территории предприятий - до 10 баллов;
     
     4.3.3. Оригинальность оформления (актуальные оттенки, элементы ландшафтного дизайна, модные тенденции) - до 20 баллов.
     
     Максимальное количество баллов - 40.
     
     5.  Подведение итогов конкурса:
     
     5.1. Результаты конкурса оформляются в оценочных таблицах. Решение конкурсной комиссии  оформляется протоколом. Победителем конкурса по каждой номинации признается предприятие, набравшее наибольшее количество баллов.
     
     5.2.  Решение комиссии считается правомочным, если на заседании присутствуют не менее двух третей ее членов.
     
     5.3.  Итоги конкурса подводятся в срок до 15 июня 2003 года.
     
     5.4. После подведения итогов конкурса проводится торжественная церемония награждения победителей с вручением дипломов и  призов, размещение информационных материалов о предприятиях на сайте города Петрозаводска и в средствах массовой информации.
     
     5.5. Предприятиям, внесшим значительный вклад в праздничное оформление города, но не занявшим призовые места, вручаются благодарственные письма главы самоуправления города Петрозаводска.

Управление потребительского рынка




УТВЕРЖДЕНО
                                        постановлением главы
                                        самоуправления города
                                         от 28.04.03 N 1301

Состав комиссии по организации, проведению и подведению итогов
конкурса на лучшее оформление предприятий потребительского рынка
к 300-летию г. Петрозаводска
 

    УТВЕРЖДЕНО
                                        постановлением главы
                                        самоуправления города
                                        от 28.04.03 N 1301

Положение о конкурсе "Лучшая экспозиция тематического стола -300 лет
городу Петрозаводску" и состав жюри по подведению итогов конкурса

     1. Общие положения
     
     1.1. Конкурс проводится в рамках подготовки к празднованию 300-летия города Петрозаводска.

     1.2. Цели конкурса:
     
     -выявление новых прогрессивных направлений в обслуживании посетителей;
     
     -повышение современного уровня услуг в сфере общественного питания.
     
     1.3. Организатор конкурса - управление потребительского рынка комитета по вопросам управления муниципальным имуществом и землепользования администрации города.
     
     2. Условия конкурса:
     
     2.1. В конкурсе могут принимать участие предприятия общественного питания всех форм собственности.

     2.2. Срок проведения конкурса с 01 мая  2003 г. по 15 июня 2003 г.

     3. Порядок проведения конкурса:
     
     3.1. Конкурс проводится по номинации "Лучшая экспозиция тематического стола- 300  лет городу Петрозаводску".
     
     3.2. Состав команды:
     
     - метрдотель ( администратор зала);
     
     - повар;
     
     - официант.
     
     3.3. Команда на глазах у жюри и публики в течении одного часа готовит экспозицию тематического стола на тему "300 лет г. Петрозаводску" с функциональной сервировкой и декором, отражающим праздничную направленность  предложенной тематики. Всю атрибутику стола обеспечивает команда (карту меню, посуду, фирменную продукцию общественного питания, скатерти и т.д.). Алкогольные и безалкогольные напитки дегустации не подлежат и жюри не оцениваются, однако они могут быть на столе, если того требует тематика. Команды должны своими силами изготовить таблички к тематическому столу и к каждому экспозиционному изделию.
     
     Официант и повар готовят презентацию тематического стола и фирменную продукцию общественного питания и объясняют их концепцию.
     
     Жюри дает оценку внешнего вида стола и участников команды, оформлению карты меню, сервировке и раскрытию заданной темы.
     
     3.4. Для подведения итогов устанавливаются следующие критерии (по балльной системе):
     
     - оформление стола (сервировка, декор, раскрытие заданной темы) до 10 баллов;
     
     - оформление карты меню - до 10 баллов;
     
     - внешний вид участников - до 10 баллов;
     
     - время- до 10 баллов;
     
     - оформление фирменной продукции общественного питания - до 10 баллов.
     
     Максимальное количество баллов - 50. Победитель выявляется по наибольшей сумме баллов.
     
     Место проведения конкурса сообщается каждой команде по мере поступления заявок.


     Состав жюри:

Управление потребительского рынка

                                        

Текст сверен по:

Газета "Официальный вестник" N 6 (6)
от 8 мая 2003 года

          Постановления  главы самоуправления города