Делегация ВНИИМ им.Д.И.Менделеева (Росстандарт) приняла участие в ежегодном собрании Ассоциации аналитических центров "Аналитика". В рамках мероприятия были представлены вопросы аналитического контроля, включая аккредитацию лабораторий, метрологическое обеспечение и проверку квалификации, а также разработку и применение стандартных образцов. Одним из ключевых стал доклад сотрудника научно-исследовательского отдела государственных эталонов и стандартных образцов в области биоаналитических и медицинских измерений Софии Горней об измерениях ДНК в пищевой промышленности.
Ключевым инструментом измерений в
этой сфере является государственный
эталон ГЭТ 220-2024, который стандартизирует
измерения числа копий ДНК. На практике
это позволяет точно выявлять примеси в
мясной продукции, например, 0,1-1% свинины
или курицы, даже после термической
обработки, что критически важно для
соблюдения маркировки и защиты прав
потребителей. Как было отмечено в
выступлении, в настоящее время
институтом разрабатываются стандартные
образцы для обнаружения генетически
модифицированных линий сои и кукурузы,
запрещенных в Российской Федерации.
Деятельности в области стандартных образцов в целом, в частности, их характеризации и метрологической прослеживаемости, посвятили свои выступления представители Уральского филиала ВНИИМ. В частности, доклад заместителя директора по науке Павла Мигаля был посвящен установлению метрологической прослеживаемости при разработке и испытаниях стандартных образцов. Он поделился опытом зарубежных стран, таких как США, Мексика, Япония и Германия и рассказал о подходах к характеризации СО в России. Заместитель заведующего отделом ГССО Валерия Студенок сообщила о динамике разработки СО и международной деятельности, а также поделилась информацией об изменениях в Федеральном законе 102-ФЗ, касающихся разработок в данной области. О совместной работе филиала и университета МИСИС сообщила и.о. заведующей лабораторией метрологии влагометрии и стандартных образцов Ольга Голынец. В процессе научного взаимодействия были разработаны стандартные образцы твердых отходов добычи и переработки углей.
Источник:
https://www.vniim.ru/news_1475.html