Федеральной службой Роспотребнадзора разработаны и утверждены МР 2.3.0352-24. 2.3 "Гигиена питания. Методические рекомендации при оказании услуг по доставке населению пищевых продуктов. Методические рекомендации" (далее - МР) .
     
     МР разработаны для предприятий, осуществляющих доставку с привлечением служб от:
     
     - организаций торговли;
     
     - складов;
     
     - предприятий общественного питания;
     
     - изготовителей пищевой продукции (готовых блюд).
     
     МР содержат санитарно-эпидемиологические рекомендации к оказанию услуг по доставке населению пищевых продуктов, готовых блюд, с учетом обеспечения безопасности и безвредности для потребителя факторов среды обитания:
     
     - биологических;
     
     - химических;
     
     - физических и иных.
     
     МР носят необязательный характер. Однако, ознакомившись с документом и следуя рекомендациям, изложенным в нем, вы сможете эффективнее выполнять требования законодательства и избежать штрафов до 50000 рублей (ст.6.6 КоАП).