ГЛАВНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ САНИТАРНЫЙ ВРАЧ
ПО УДМУРТСКОЙ РЕСПУБЛИКЕ
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 10 июля 2020 года N 5
Об организации работы детских оздоровительных организаций Удмуртской Республики в летний сезон 2020 года
Я, Главный государственный
санитарный врач по Удмуртской
Республике Н.С. Матюшина,
проанализировав итоги оздоровительной
кампании для детей Удмуртской
Республики в 2019 году, сложившуюся
эпидемическую ситуацию по новой
коронавирусной инфекции COVID-19 на
территории Удмуртской Республики,
установила, что в период подготовки и
проведения летней оздоровительной
кампании 2019 года необходимо отметить
большой объем выполненных работ при
подготовке детских оздоровительных
лагерей к летнему сезону.
По состоянию на 10 июля в Удмуртской
Республике зарегистрирован 1701 случай
новой коронавирусной инфекции COVID-19, в
том числе 203 у детей в возрасте до 17 лет,
случаи заболевания отмечались на всех
административных территориях
Удмуртской Республики.
В летний сезон 2019 года
функционировало 633 оздоровительных
организаций (меньше чем в 2018 г. - 642), с
количеством отдохнувших более 66 тыс.
детей. При этом сократилось число
отдохнувших детей на 3,2% (2018 г. - 68687, 2019 г. -
66507).
В ходе проведения
контрольно-надзорных мероприятий в
период подготовки и проведения летней
оздоровительной кампании 2019 года
Управлением Роспотребнадзора по УР
выявлены нарушения требований
санитарного законодательства и
законодательства технического
регулирования, а именно установлены
нарушения требований организации
питания детей. Не соблюдаются возрастные
физиологические нормы суточной
потребности в основных пищевых
веществах, не выполняются натуральные
нормы питания по ряду пищевых продуктов.
Недостаточен контроль со стороны
администрации оздоровительных
организаций, медицинских работников за
качеством поступающих продуктов и их
транспортировкой, за условиями хранения
продуктов и соблюдением сроков
реализации. Не проводится в полном
объеме контроль за технологией
приготовления пищи и качеством готовых
блюд. Устанавливались факты недовеса
порций реализуемых блюд. Выявлялись
нарушения по условиям размещения детей,
в ряде загородных оздоровительных
организациях выявлена
переуплотненность в спальных комнатах.
Обследования оздоровительных
организаций проводились с применением
лабораторных и инструментальных методов
исследований. Остается актуальной
проблема обеспечения детских
оздоровительных учреждений питьевой
водой гарантированного качества. При
контроле качества воды по результатам
лабораторного контроля установлено, что
7,4% (в 2018 г. - 7,3%) исследованных проб
питьевой воды не соответствовали
требованиям по санитарно-химическим
показателям. Удельный вес исследованных
проб воды, не соответствующих по
микробиологическим показателям,
составил - 1,8% (2018 год - 3,7%). Не во всех
оздоровительных организациях и не в
полном объеме проводится
производственный контроль за
организацией питания и качеством воды,
что повлекло приостановление
деятельности трех лагерей с дневным
пребыванием детей на базе школ.
Результаты лабораторного контроля
показали несоответствие по калорийности
готовых блюд в 1,2% исследованных проб при
показателе РФ - 3,0%. При оценке
микробиологической безопасности
готовой пищи установлено, что 9%
исследованных проб готовой пищи не
соответствовали требованиям, что
значительно выше в сравнении с 2018 г. - 2,7%.
Основным показателем,
характеризующим результаты
деятельности учреждений отдыха,
является эффективность оздоровления
детей и подростков. Уменьшилось
количество детей с выраженным
оздоровительным эффектом с 97,3% до 97%,
увеличилось число детей с отсутствием
оздоровительного эффекта с 0,3% до 0,4%.
Территория Удмуртской Республики
является эндемичной по заболеваемости
клещевым вирусным энцефалитом,
геморрагической лихорадкой с почечным
синдромом (далее ГЛПС). В 2019 г.
зарегистрирован рост числа заболевших
клещевым вирусным энцефалитом, в том
числе среди детей до 14 лет в 1,4 раза выше
показателя 2018 г. (2018 г. - 3,4 на 100 тыс. детей,
2019 г. - 4,8 на 100 тыс. детей). В 2019 году
отмечен рост заболеваемости ГЛПС почти в
2 раза (1162, в т.ч. 41 - дети, в 2018 г. - 637
случаев, в т.ч. 24 - дети).
Прогноз по заболеваемости
природно-очаговыми инфекциями на
эпидсезон 2020 года неблагоприятный,
природные очаги остаются в активном
состоянии.
В целях обеспечения
санитарно-эпидемиологического
благополучия при организации
оздоровления, отдыха и занятости детей и
подростков в Удмуртской Республике в 2020
году, на основании ст.ст. 28, 51
Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О
санитарно-эпидемиологическом
благополучии населения", п. 16.2 Положения
об Управлении Федеральной службы по
надзору в сфере защиты прав потребителей
и благополучия человека по Удмуртской
Республике, утвержденного приказом
Роспотребнадзора от 09.07.2012 N 689,
постановляю:
1. Главам муниципальных образований
городов и районов Удмуртской Республики
рекомендовать:
1.1 Принять меры по организации
деятельности детских оздоровительных
организаций в соответствии требований
законодательства в области
санитарно-эпидемиологического
благополучия населения и технического
регулирования, уделив особое внимание
организации и реализации требований
санитарных правил СП 3.1/2.4.3598-20
"Санитарно-эпидемиологические
требования к устройству, содержанию и
организации работы образовательных
организаций и других объектов
социальной инфраструктуры для детей и
молодежи в условиях распространения
новой коронавирусной инфекции (COVID-19)".
2. Министерству образования и науки
Удмуртской Республики, Министерству
здравоохранения Удмуртской Республики,
Министерству социальной политики и
труда Удмуртской Республики,
Министерству по физической культуре,
спорту и молодежной политике Удмуртской
Республики рекомендовать:
2.1. Организовать контроль за
открытием и функционированием детских
оздоровительных организаций Удмуртской
Республики в соответствии с
требованиями законодательства
санитарно-эпидемиологического
благополучия населения и технического
регулирования.
2.2. Обеспечение и контроль за
исполнением требований санитарных
правил СП 3.1/2.4.3598-20
"Санитарно-эпидемиологические
требования к устройству, содержанию и
организации работы образовательных
организаций и других объектов
социальной инфраструктуры для детей и
молодежи в условиях распространения
новой коронавирусной инфекции (COVID-19)" в
детских оздоровительных организациях.
3. Министерству здравоохранения
Удмуртской Республики рекомендовать:
3.1. Разработать алгоритм
организации медицинской помощи с
указанием медицинских организаций
инфекционного профиля или
перепрофилированных организаций для
оказания медицинской помощи,
функционирующих в режиме инфекционного
стационара, для госпитализации детей и
сотрудников оздоровительной
организации в случае осложнения
эпидемической ситуации.
3.2. Организацию и проведение
медицинских осмотров детей, сотрудников,
направляемых в детские оздоровительные
организации, с оформлением необходимой
медицинской документации в
установленном порядке.
3.3. Контроль за выдачей справок
сотрудникам и детям, направляющимся в
загородные детские оздоровительные
организации, об отсутствии контакта с
инфекционными больными; с осмотром на
педикулез и внесением сведений о
профилактических прививках.
3.4. Обеспечить контроль за
проведением работы по оценке
эффективности эффективности
оздоровления детей в детских
оздоровительных организациях.
3.5. Обеспечить информирование
Управления Роспотребнадзора по УР о
выявленных лиц с признаками
инфекционных заболеваний
(респираторными, кишечными, повышенной
температурой тела) в детских
оздоровительных организациях в течение 2
часов с момента выявления указанных лиц.
4. Юридическим лицам и
индивидуальным предпринимателям,
деятельность которых связана с отдыхом
детей и их оздоровлением детей и
подростков в каникулярное время,
рекомендовать:
4.1. Провести подготовку детских
оздоровительных организаций и создать
благоприятные и безопасные условия
отдыха и оздоровления детей, обратив
особое внимание на вопросы
водоснабжения, организацию питания и
медицинского обеспечения, подготовку
территорий.
4.2. Организацию и контроль за
соблюдением требований СП 3.1/2.4.3598-20
"Санитарно-эпидемиологические
требования к устройству, содержанию и
организации работы образовательных
организаций и других объектов
социальной инфраструктуры для детей и
молодежи в условиях распространения
новой коронавирусной инфекции (COVID-19)".
4.3. Подготовить систему питьевого
водоснабжения и выполнять лабораторные
исследования питьевой воды в
соответствии с утвержденной программой
производственного контроля качества
питьевого водоснабжения.
4.4. Заключить договоры на поставку
продуктов питания и представить
информацию о поставщиках пищевых
продуктов.
При заключении договоров обратить
внимание на исполнение действующих
Технических регламентов Таможенного
союза, наличие уведомления о начале
осуществления деятельности у
производителей и поставщиков,
использовать информацию о поставщиках,
размещенную на государственном
информационном портале ГИР ЗПП
zpp.rospotrebnadzor.ru.
4.5. Уведомить Управление
Роспотребнадзора по УР и его
территориальные отделы об открытии
организаций отдыха и оздоровления в
сезон 2020 года не позднее чем за 1 рабочий
день до их открытия.
4.6. Открытие и заезд детей в детские
оздоровительные организации только при
наличии санитарно-эпидемиологического
заключения о соответствии действующим
санитарным правилам, полученного для
работы в летний сезон 2020 года. Заезд
(выезд) всех детей и сотрудников в лагерь
осуществлять одновременно на весь
период смены с организацией перерыва
между сменами не менее 2 календарных
дней.
4.7. До начала работы
оздоровительной организации обеспечить
гигиеническое обучение всех категорий
работающих в организациях отдыха и
оздоровления детей и подростков.
4.8. Организацию акарицидных,
дератизационных и дезинсекционных
мероприятий территории, помещений и
барьера оздоровительных организаций с
проведением контроля до и после
обработок согласно требованиям СП
3.1.3.2352-08 "Профилактика клещевого
вирусного энцефалита"; СП 3.1.3310-15
"Профилактика инфекций, передающихся
иксодовыми клещами"; СП 3.1.7.2614-10
"Профилактика геморрагической лихорадки
с почечным синдромом"; СП 3.5.1378-03
"Санитарно-эпидемиологические
требования к организации и
осуществлению дезинфекционной
деятельности"; СанПиН 3.5.2.3472-17
"Санитарно-эпидемиологические
требования к организации и проведению
дезинсекционных мероприятий в борьбе с
членистоногими, имеющими
эпидемиологическое и
санитарно-гигиеническое значение"; СП
3.5.3.3223-14 "Санитарно-эпидемиологические
требования к организации и проведению
дератизационных мероприятий".
4.9. Представление сведений в ФБУЗ
"Центр гигиены и эпидемиологии в
Удмуртской Республике" о проведении
акарицидных, дератизационных обработок.
4.10. Укомплектовать учреждения
отдыха и оздоровления детей
квалифицированным персоналом, имеющим
опыт работы с детьми в летних
оздоровительных организациях, прошедшим
профессиональное гигиеническое
обучение и аттестацию, медицинские
осмотры и вакцинацию в установленном
порядке в соответствие с действующим
законодательством.
4.11. Обеспечение медицинского
контроля в летних оздоровительных
учреждениях за условиями отдыха и
оздоровления детей, организацией
полноценного сбалансированного питания,
физического воспитания и закаливания
детей, профилактикой инфекционных и
неинфекционных заболеваний,
эффективностью оздоровления.
4.12. Организовать обязательное
лабораторное обследование с целью
определения возбудителей острых
кишечных инфекций бактериальной и
вирусной этиологии перед началом
оздоровительного сезона (также при
поступлении на работу в течение
оздоровительного сезона) персонала
пищеблоков, сотрудников, деятельность
которых связана с производством,
хранением и транспортировкой,
реализацией пищевых продуктов и воды, а
также лиц, осуществляющих эксплуатацию
водопроводных сооружений, как в
сезонных, так и круглогодичных детских
оздоровительных организациях.
4.13. Обследование персонала на COVID-19
по эпидемиологическим показаниям на
основании решения Главного
государственного санитарного врача в
УР.
4.14. Обеспечить в летнем
оздоровительном учреждении с
круглосуточным пребыванием на весь
период смены круглосуточное нахождение
медицинских работников.
4.15. Проведение медицинского
наблюдения и профилактического лечения
(по показаниям) при регистрации случаев
присасывания клещей в летних
оздоровительных организациях.
4.16. Предусмотреть количество детей
в группах, отрядах (наполняемость) не
более 50% от проектной вместимости.
4.17. Представление отчета по оценке
эффективности оздоровления детей и по
итогам каждой смены до начала следующей
смены и за сезон до 1 сентября 2020 г.
4.18. Обеспечить незамедлительное
информирование Управления
Роспотребнадзора по УР о чрезвычайных
ситуациях
санитарно-эпидемиологического
характера в детских оздоровительных
организациях.
5. ФБУЗ "Центр гигиены и
эпидемиологии в Удмуртской Республике":
5.1. Обеспечить проведение
обследований, лабораторных исследований
в рамках плановых и внеплановых
мероприятий, а также проведение
санитарно-эпидемиологических
экспертиз.
5.2. Обеспечить оперативное
информирование Управления
Роспотребнадзора по УР о результатах
лабораторных исследований в летних
оздоровительных учреждениях.
5.3. Проводить гигиеническое
обучение сотрудников, направляемых для
работы в детские оздоровительные
учреждения, с последующей их
аттестацией, с представлением отчетов по
количеству обученных в установленные
сроки.
5.4. Обеспечить энтомологическое
обследование территорий
оздоровительных учреждений в рамках
контрольно-надзорных мероприятий в
течение летнего оздоровительного сезона
в соответствии с п. 7.4.1.6 СП 3.1.3310-15
"Профилактика инфекций, передающихся
иксодовыми клещами", а также по
эпидемиологическим показаниям по
поручению Управления Роспотребнадзора
по Удмуртской Республике.
6. Начальникам отделов, начальникам
территориальных отделов Управления
Роспотребнадзора по Удмуртской
Республике:
6.1. Обеспечить
санитарно-эпидемиологический контроль
(надзор) за работой организаций отдыха и
оздоровления детей и подростков.
6.2. Осуществлять контроль за
допуском сотрудников до работ в детские
оздоровительные организации при
обязательном наличии медицинских
осмотров, лабораторного обследования и
прививок в рамках Национального
календаря профилактических прививок РФ,
в т.ч. с принятием мер по отстранению от
работ непривитых лиц, а также за
качеством, соблюдением кратности
акарицидных обработок, контроля их
эффективности в течение всей
оздоровительной кампании.
6.3. Обеспечить принятие мер по
выявлению и устранению нарушений
санитарного законодательства и
законодательства о техническом
регулировании в соответствии КоАП РФ,
вплоть до принятия мер по
приостановлению деятельности
организаций.
7. Контроль за выполнением
настоящего постановления возложить на
заместителя Главного государственного
санитарного врача по Удмуртской
Республике М.П. Трофимова.
Н.С.МАТЮШИНА