Представитель в Республике Карелия
Свободный доступ к продуктам
Свободный доступ

Бесплатная юридическая помощь здесь

Правительство Санкт-Петербурга
УПРАВЛЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ

РАСПОРЯЖЕНИЕ

от 28 мая 2020 года N 01-03-217/20-0-0

Об утверждении перечня и количества продуктов, подлежащих включению в состав продуктовых наборов для единовременного предоставления отдельным категориям обучающихся и воспитанников государственных образовательных учреждений Санкт-Петербурга


Во исполнение пунктов 16-25, 16-30 постановления Правительства Санкт-Петербурга от 13.03.2020 N 121 "О мерах по противодействию распространению в Санкт-Петербурге новой коронавирусной инфекции (COVID-19) (далее - Постановление):

1. Утвердить Перечень и количество продуктов, подлежащих включению в состав продуктовых наборов, сформированных для единовременного предоставления обучающимся, воспитанникам государственных образовательных учреждений Санкт-Петербурга, согласно приложению N 1 к настоящему распоряжению.

3. Контроль за выполнением распоряжения остается за начальником Управления социального питания.

Начальник Управления
А.В.Барабанщиков


Приложение N 1
к распоряжению Управления
социального питания
от 28 мая 2020 года N 01-03-217/20-0-0


Перечень продуктов, подлежащих включению в состав продуктовых наборов, сформированных для единовременного предоставления отдельным категориям обучающихся государственных образовательных учреждений, реализующих образовательную программу (образовательные программы) начального общего, основного общего и (или) среднего общего образования, имеющим право на предоставление питания в государственных образовательных учреждениях в соответствии с пунктами 1-4 статьи 82 Закона Санкт-Петербурга от 09.11.2011 N 728-132 "Социальный кодекс Санкт-Петербурга", воспитанникам образовательных учреждений с круглосуточным пребыванием


Вариант М1 (на 9 дней)

NN пп

Наименование товара

Нормативный документ

Особые условия

Кол-во
(не менее)

Ед. изм.

1.

Крупа или гречневая ядрица первый сорт

ТР ТС N 005/2011,
ТР ТС N 021/2011,
ТР ТС 022/2011*
ГОСТ Р 55290-2012

1800

грамм

или рис шлифованный, первый сорт

ТР ТС N 005/2011,
ТР ТС N 021/2011,
ТР ТС 022/2011*
ГОСТ 6292-93

или хлопья овсяные Геркулес

ТР ТС N 005/2011,
ТР ТС N 021/2011,
ТР ТС 022/2011*
ГОСТ 21149-93 или ТУ производителя

2.

Консервы рыбные в ассортименте (сайра, горбуша)

ТР ТС N 005/2011,
ТР ТС 022/2011
ТР ЕАЭС N 040/2016
Единые санитарно-
эпидемиологические требования*
ГОСТ 7452-2014,
ГОСТ 32156-2013
ГОСТ 13865-2000

735

грамм

или Консервы мясные. Говядина тушеная 1 сорт

ТР ТС N 005/2011,
ТР ТС N 021/2011,
ТР ТС 022/2011,
ТР ТС 034/2013*
ГОСТ 32125-2013

650

3.

Чай разовый байховый черный 25 шт.

ТР ТС N 005/2011,
ТР ТС N 021/2011,
ТР ТС 022/2011*
ГОСТ 32573-2013
или ТУ производителя

1

уп.

4.

Кондитерские изделия (Печенье сахарное, вафли, пряники) в промышленной упаковке

ТР ТС N 005/2011,
ТР ТС N 021/2011,
ТР ТС 022/2011*
ГОСТ 14031-2014,
ГОСТ 24901-2014,
ГОСТ 15810-2014 или ТУ производителя

без химических консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов

700

грамм

5.

Батончик - мюсли в промышленной упаковке

ТР ТС N 005/2011,
ТР ТС N 021/2011,
ТР ТС 022/2011*
ТУ производителя

без химических консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов

50

грамм

6.

Шоколад молочный (не менее 25% общего сухого остатка какао-продуктов) в упаковке

ТР ТС N 005/2011,
ТР ТС N 021/2011,
ТР ТС 022/2011*
ГОСТ 31721-2012

без химических консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов

170

грамм

7.

Макаронные изделия в ассортименте из муки в/с группы А

ТР ТС N 005/2011,
ТР ТС N 021/2011,
ТР ТС 022/2011*
ГОСТ 31743-2017

900

грамм

или Мука пшеничная хлебопекарная в/сорт

ТР ТС N 005/2011,
ТР ТС N 021/2011,
ТР ТС 022/2011*
ГОСТ 26574-2017

2000

8.

Молоко питьевое жирн. 2,5%-3,2%

ТР ТС N 005/2011,
ТР ТС N 021/2011,
ТР ТС 022/2011,
ТР ТС N 033/2013*
ГОСТ 31450-2013 или ТУ производителя

1960

грамм

9.

Молоко сгущенное с сахаром жирн. 8,5%

ТР ТС N 005/2011,
ТР ТС N 021/2011,
ТР ТС 022/2011,
ТР ТС N 033/2013*
ГОСТ 31688-2012

без химических консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов

760

грамм

или Джем стерилизованный в ассортименте/

ТР ТС N 005/2011,
ТР ТС N 021/2011,
ТР ТС 022/2011*
ГОСТ 31712-2012,
или ТУ производителя

600

или Варенье стерилизованное в ассортименте

ТР ТС N 005/2011,
ТР ТС N 021/2011,
ТР ТС 022/2011*
ГОСТ 34113-2017,
или ТУ производителя

или Брусника, протертая с сахаром стерилизованная

ТР ТС N 005/2011,
ТР ТС N 021/2011,
ТР ТС 022/2011*
ГОСТ Р 54681-2011 или ТУ производителя

10.

Сахар белый кристаллический

ТР ТС N 005/2011,
ТР ТС N 021/2011,
ТР ТС 022/2011*
ГОСТ 33222-2015,
или ТУ производителя

без искусственных ароматизаторов

900

грамм

11.

Коробка гофр.

ТР ТС N 005/2011*
ТУ производителя

2

шт.

12.

пакеты для пищевых продуктов с ручками

ТР ТС N 005/2011*
ТУ производителя

6

шт.

* ТР ТС N 005/2011 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаковки" от 16.08.2011 ТР ТС 005/2011;

ТР ТС N 021/2011 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" от 09.12.2011 N 021/2011;

Технический регламент Таможенного союза от 09.12.2011 N 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки";

ТР ТС N 022/2011 - Технический регламент Таможенного союза от 09.12.2011 N 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки";

ТР ТС N 024/2011 - Технический регламент Таможенного союза на масложировую продукцию от 09.12.2011 N 024/2011;

ТР ТС N 033/2013 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" от 09.10.2013 N 033/2013;

ТР ТС N 034/2013 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" от 09.10.2013 N 034/2013;

ТР ЕАЭС N 040/2016 - Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" ТР ЕАЭС 040/2016;

Единые сан.-эпидем. требования - Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) - (Утверждены Решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010 N 299).

Перечень продуктов, подлежащих включению в состав продуктовых наборов, сформированных для единовременного предоставления отдельным категориям обучающихся государственных образовательных учреждений, реализующих образовательную программу (образовательные программы) начального общего, основного общего и (или) среднего общего образования, имеющим право на предоставление питания в государственных образовательных учреждениях в соответствии с пунктами 1-4 статьи 82 Закона Санкт-Петербурга от 09.11.2011 N 728-132 "Социальный кодекс Санкт-Петербурга"


Вариант М 2 (на 9 дней)

N пп

Наименование товара

Нормативный документ

Особые условия

Кол-во
(не менее)

Ед. изм.

1.

Крупа или гречневая ядрица первый сорт

ТР ТС N 005/2011,
ТР ТС N 021/2011,
ТР ТС 022/2011*
ГОСТ Р 55290-2012,

900

грамм

или рис шлифованный, первый сорт

ТР ТС N 005/2011,
ТР ТС N 021/2011,
ТР ТС 022/2011*
ГОСТ 6292-93,

или хлопья овсяные Геркулес

ТР ТС N 005/2011,
ТР ТС N 021/2011,
ТР ТС 022/2011*
ГОСТ 21149-93 или ТУ производителя

2.

Кондитерские изделия (Печенье сахарное, вафли, пряники) в промышленной упаковке

ТР ТС N 005/2011,
ТР ТС N 021/2011,
ТР ТС 022/2011*
ГОСТ 14031-2014,
ГОСТ 24901-2014,
ГОСТ 15810-2014 или ТУ производителя

без химических консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов

600

грамм

3.

Шоколад молочный (не менее 25% общего сухого остатка какао-продуктов) в упаковке

ТР ТС N 005/2011,
ТР ТС N 021/2011,
ТР ТС 022/2011*
ГОСТ 31721-2012

без химических консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов

85

грамм

4.

Молоко питьевое жирн. 2,5%-3,2%

ТР ТС N 005/2011,
ТР ТС N 021/2011,
ТР ТС 022/2011,
ТР ТС N 033/2013*
ГОСТ 31450-2013 или ТУ производителя

980

грамм

5.

Сахар белый кристаллический

ТР ТС N 005/2011,
ТР ТС N 021/2011,
ТР ТС 022/2011*
ГОСТ 33222-2015
или ТУ производителя

без искусственных ароматизаторов

900

грамм

6.

пакет для пищевых продуктов с ручками

ТР ТС N 005/2011*
ТУ производителя

1

шт.

* ТР ТС N 005/2011 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаковки" от 16.08.2011 ТР ТС 005/2011;

ТР ТС N 021/2011 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" от 09.12 2011 N 021/2011;

Технический регламент Таможенного союза от 09.12.2011 N 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки";

ТР ТС N 022/2011 - Технический регламент Таможенного союза от 09.12.2011 N 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки";

ТР ТС N 033/2013 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" от 09.10.2013 N 033/2013.

Перечень продуктов, подлежащих включению в состав продуктовых наборов, сформированных для единовременного предоставления отдельным категориям обучающихся государственных образовательных учреждений, реализующих образовательную программу (образовательные программы) начального общего, основного общего и (или) среднего общего образования, имеющим право на предоставление питания в государственных образовательных учреждениях в соответствии с пунктами 1-4 статьи 82 Закона Санкт-Петербурга от 09.11.2011 N 728-132 "Социальный кодекс Санкт-Петербурга"


Вариант М 3 (на 9 дней)

NN пп

Наименование товара

Нормативный документ

Особые условия

Кол-во
(не менее)

Ед. изм.

1.

Крупа или гречневая первый сорт

ТР ТС N 005/2011,
ТР ТС N 021/2011,
ТР ТС 022/2011*
ГОСТ Р 55290-2012

900

грамм

или рис шлифованный, первый сорт

ТР ТС N 005/2011,
ТР ТС N 021/2011,
ТР ТС 022/2011*
ГОСТ 6292-93,

или хлопья овсяные Геркулес

ТР ТС N 005/2011,
ТР ТС N 021/2011,
ТР ТС 022/2011*
ГОСТ 21149-93 или ТУ производителя

2.

Консервы рыбные в ассортименте (сайра, горбуша)

ТР ТС N 005/2011,
ТР ТС 022/2011
ТР ЕАЭС N 040/2016
Единые сан.-эпидем. требования*
ГОСТ 7452-2014,
ГОСТ 32156-2013
ГОСТ 13865-2000

735

грамм

или Консервы мясные. Говядина тушеная 1 сорт

ТР ТС N 005/2011,
ТР ТС N 021/2011,
ТР ТС 022/2011,
ТР ТС 034/2013*
ГОСТ 32125-2013

650

3.

Чай разовый байховый черный 25 шт.

ТР ТС N 005/2011,
ТР ТС N 021/2011,
ТР ТС 022/2011*
ГОСТ 32573-2013
или ТУ производителя

1

уп.

4.

Кондитерские изделия (Печенье сахарное, вафли, пряники) в промышленной упаковке

ТР ТС N 005/2011,
ТР ТС N 021/2011,
ТР ТС 022/2011*
ГОСТ 14031-2014,
ГОСТ 24901-2014,
ГОСТ 15810-2014 или ТУ производителя

без химических консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов

700

грамм

5.

Шоколад молочный (не менее 25% общего сухого остатка какао-продуктов) в упаковке

ТР ТС N 005/2011,
ТР ТС N 021/2011,
ТР ТС 022/2011*
ГОСТ 31721-2012

без химических консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов

85

грамм

6.

Макаронные изделия в ассортименте из муки в/с группы А

ТР ТС N 005/2011,
ТР ТС N 021/2011,
ТР ТС 022/2011*
ГОСТ 31743-2017

450

грамм

или Мука пшеничная хлебопекарная в/сорт

ТР ТС N 005/2011,
ТР ТС N 021/2011,
ТР ТС 022/2011*
ГОСТ 26574-2017

1000

7.

Молоко питьевое жирн. 2,5%-3,2%

ТР ТС N 005/2011,
ТР ТС N 021/2011,
ТР ТС 022/2011,
ТР ТС N 033/2013*
ГОСТ 31450-2013 или ТУ производителя

980

грамм

8.

Молоко сгущенное с сахаром жирн. 8,5%

ТР ТС N 005/2011,
ТР ТС N 021/2011,
ТР ТС 022/2011,
ТР ТС N 033/2013*
ГОСТ 31688-2012

без химических консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов

380

грамм

или Джем стерилизованный в ассортименте/

ТР ТС N 005/2011,
ТР ТС N 021/2011,
ТР ТС 022/2011*
ГОСТ 31712-2012
или ТУ производителя

300

или Варенье стерилизованное в ассортименте

ТР ТС N 005/2011,
ТР ТС N 021/2011,
ТР ТС 022/2011*
ГОСТ 34113-2017
или ТУ производителя

или Брусника, протертая с сахаром стерилизованная

ТР ТС N 005/2011,
ТР ТС N 021/2011,
ТР ТС 022/2011*
ГОСТ Р 54681-2011 или ТУ производителя

9.

Сахар белый кристаллический

ТР ТС N 005/2011,
ТР ТС N 021/2011,
ТР ТС N 022/2011*
ГОСТ 33222-2015
или ТУ производителя

без искусственных ароматизаторов

900

грамм

10.

Коробка гофр.

ТР ТС N 005/2011*
ТУ производителя

1

шт.

11.

Пакеты для пищевых продуктов с ручками

ТР ТС N 005/2011*
ТУ производителя

3

шт.

* ТР ТС N 005/2011 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаковки" от 16.08.2011 ТР ТС 005/2011;

ТР ТС N 021/2011 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" от 09.12.2011 N 021/2011;

Технический регламент Таможенного союза от 09.12.2011 N 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки";

ТР ТС N 022/2011 - Технический регламент Таможенного союза от 09.12.2011 N 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки";

ТР ТС N 024/2011- Технический регламент Таможенного союза на масложировую продукцию от 09.12.2011 N 024/2011,

ТР СТ N 033/2013 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" от 09.10.2013 N 033/2013;

ТР СТ N 034/2013 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" от 09.10.2013 N 034/2013;

ТР ЕАЭС N 040/2016 - Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" ТР ЕАЭС 040/2016;

Единые сан.-эпидем. требования - Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) - (Утверждены Решением Комиссии таможенного союза*.


* Текст документа соответствует оригиналу. - Примечание изготовителя базы данных.

Перечень продуктов, подлежащих включению в состав продуктовых наборов, сформированных для единовременного предоставления воспитанникам учреждений дошкольного образования, не посещавшим учреждения дошкольного образования в период с 12.05.2020 по 29.05.2020


Вариант М 4 (на 14 дней)

NN пп

Наименование товара

Нормативный документ: Технический регламент, ГОСТ, ОСТ, РСТ РФ, ТУ, СанПиН

Особые условия (требования к составу пищевых продуктов)

Кол-во (не менее)

Ед. изм.

1.

Крупа в ассортименте:
Крупа гречневая ядрица, первый сорт

ТР ТС N 005/2011
ТР ТС N 021/2011
ТР ТС N 022/2011
ГОСТ Р 55290-2012

2700

грамм

или Рис шлифованный, первый сорт

ТР ТС N 005/2011
ТР ТС N 021/2011
ТР ТС N 022/2011
ГОСТ 6292-93

Или Хлопья овсяные Геркулес

ТР ТС N 005/2011
ТР ТС N 021/2011
ТР ТС N 022/2011
ГОСТ 21149-93 или ТУ производителя

2.

Консервы рыбные в ассортименте (сайра, горбуша)

ТР ТС N 005/2011
ТР ТС N 022/2011
ТР ЕАЭС N 040/2016
Единые сан.-эпидем. требования
ГОСТ 32156-2013,
ГОСТ 7452-2014
ГОСТ 13865-2000

980

грамм

или Консервы мясные. Говядина тушеная, 1 сорт

ТР ТС N 005/2011
ТР ТС N 021/2011
ТР ТС N 022/2011
ТРСТ N 034/2013
ГОСТ 32125-2013

975

3.

Чай черный разовый байховый 25 шт.

ТР ТС N 005/2011
ТР ТС N 021/2011
ТР ТС N 022/2011
ГОСТ 32573-2013 или ТУ производителя

2

уп.

4.

Шоколад молочный (не менее 25% общего сухого остатка какао-продуктов) в упаковке

ТР ТС N 005/2011
ТР ТС N 021/2011
ТР ТС N 022/2011 ГОСТ 31721-2012

без химических консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов

255

грамм

5.

Кондитерские изделия (Печенье сахарное, вафли, пряники) в промышленной упаковке

ТР ТС N 005/2011,
ТР ТС N 021/2011,
ТР ТС 022/2011*
ГОСТ 14031-2014,
ГОСТ 24901-2014,
ГОСТ 15810-2014 или ТУ производителя

без химических консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов

1000

грамм

6.

Батончик - мюсли в промышленной упаковке

ТР ТС N 005/2011,
ТР ТС N 021/2011,
ТР ТС 022/2011
ТУ производителя

без химических консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов

150

грамм

7.

Макаронные изделия в ассортименте, группа А, в/с

ТР ТС N 005/2011
ТР ТС N 021/2011
ТР ТС N 022/2011 ГОСТ 31743-2017

900

грамм

или Мука пшеничная хлебопекарная в/сорт

ТР ТС N 005/2011,
ТР ТС N 021/2011,
ТР ТС 022/2011*
ГОСТ 26574-2017

2000

8.

Молоко питьевое жирностью 2,5%-3,2%

ТР ТС N 005/2011
ТР ТС N 021/2011
ТР ТС N 022/2011
ТР ТС N 033/2013
ГОСТ 31450-2013 или ТУ производителя

2940

грамм

9.

Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, высший сорт

ТР ТС N 005/2011
ТР ТС N 021/2011
ТР ТС N 022/2011
ТР ТС N 024/2011
ГОСТ 1129-2013 или ТУ производителя

900

грамм

10.

Молоко сгущенное с сахаром, 8,5% жирности

ТР ТС N 005/2011
ТР ТС N 021/2011
ТР ТС N 022/2011
ТР ТС N 033/2013 ГОСТ 31688-2012

без химических консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов

1520

грамм

или Джем стерилизованный в ассортименте

ТР ТС N 005/2011
ТР ТС N 021/2011
ТР ТС N 022/2011 ГОСТ 31712-2012 или ТУ производителя

1200

или Варенье стерилизованное в ассортименте ТР ТС N 005/2011

ТР ТС N 005/2011
ТР ТС N 021/2011
ТР ТС N 022/2011
ГОСТ 34113-2017 или ТУ производителя

или Брусника протертая с сахаром стерилизованная

ТР ТС N 005/2011
ТР ТС N 021/2011
ТР ТС N 022/2011
ГОСТ Р 54681-2011 или ТУ производителя

11.

Сахар белый кристаллический

ТР ТС N 005/2011
ТР ТС N 021/2011
ТР ТС N 022/2011 ГОСТ 33222-2015 или ТУ производителя

без искусственных ароматизаторов

900

грамм

12.

Упаковка для пищевых продуктов:

коробка гофр.

ТР ТС N 005/2011
ТУ производителя

2

шт.

13.

пакеты для пищевых продуктов с ручками

ТР ТС N 005/2011
ТУ производителя

5


Применяемые сокращения:

ТР ТС N 005/2011 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаковки" от 16.08.2011 N 005/2011;

ТР ТС N 021/2011 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" от 09.12.2011 N 021/2011;

ТР ТС N 022/2011 - Технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" от 09.12.2011 N 022/2011;

ТР ТС N 024/2011 - Технический регламент Таможенного союза на масложировую продукцию от 09.12.2011 N 024/2011;

ТР ТС N 033/2013 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" от 09.10.2013 N 033/2013;

ТР ТС N 034/2013 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" от 09.10.2013 N 034/2013;

ТР ЕАЭС N 040/2016 - Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" ТР ЕАЭС 040/2016;

Единые сан.-эпидем. требования - Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) - (Утверждены Решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010 N 299).

Перечень продуктов, подлежащих включению в состав продуктовых наборов, сформированных для единовременного предоставления воспитанникам учреждений дошкольного образования, не посещавшим учреждения дошкольного образования в период с 12.05.2020 по 29.05.2020


Вариант М 5 (на 14 дней)

NN пп

Наименование товара

Нормативный документ: Технический регламент,
ГОСТ, ОСТ, РСТ РФ, ТУ,
СанПиН

Особые условия (требования к составу пищевых продуктов)

Кол-во (не менее)

Ед. изм.

1.

Крупа в ассортименте:
Крупа гречневая ядрица, первый сорт

ТР ТС N 005/2011,
ТР ТС N 021/2011
ТР ТС N 022/2011
ГОСТ Р 55290-2012

1800

грамм

или Рис шлифованный, первый сорт

ТР ТС N 005/2011
ТР ТС N 021/2011
ТР ТС N 022/2011
ГОСТ 6292-93

или Хлопья овсяные Геркулес

ТР ТС N 005/2011
ТР ТС N 021/2011
ТР ТС N 022/2011
ГОСТ 21149-93 или ТУ производителя

2.

Макаронные изделия в ассортименте, группа А, в/с

ТР ТС N 005/2011
ТР ТС N 021/2011
ТР ТС N 022/2011
ГОСТ 31743-2017

450

грамм

или Мука пшеничная хлебопекарная в/сорт

ТР ТС N 005/2011,
ТР ТС N 021/2011,
ТР ТС 022/2011*
ГОСТ 26574-2017

1000

3.

Молоко питьевое жирностью 2,5%-3,2%

ТР ТС N 005/2011
ТР ТС N 021/2011
ТР ТС N 022/2011
ТР ТС N 033/2013
ГОСТ 31450-2013 или ТУ производителя

980

грамм

4.

Кондитерские изделия (Печенье сахарное, вафли, пряники) в промышленной упаковке

ТР ТС N 005/2011,
ТР ТС N 021/2011,
ТР ТС 022/2011*
ГОСТ 14031-2014,
ГОСТ 24901-2014,
ГОСТ 15810-2014 или ТУ производителя

без химических консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов

1000

грамм

5.

Шоколад молочный (не менее 25% общего сухого остатка какао-продуктов) в упаковке

ТР ТС N 005/2011
ТР ТС N 021/2011
ТР ТС N 022/2011
ГОСТ 31721-2012

без химических консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов

85

грамм

6.

Сахар белый кристаллический

ТР ТС N 005/2011
ТР ТС N 021/2011
ТР ТС N 022/2011
ГОСТ 33222-2015 или ТУ производителя

без искусственных ароматизаторов

900

грамм

7.

Упаковка для пищевых продуктов:

пакеты для пищевых продуктов с ручками

ТР ТС N 005/2011
ТУ производителя

2

шт.


Применяемые сокращения:

ТР ТС N 005/2011 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаковки" от 16.08.2011 N 005/2011;

ТР ТС N 021/2011 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" от 09.12.2011 N 021/2011;

ТР ТС N 022/2011 - Технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" от 09.12.2011 N 022/2011;

ТР ТС N 023/2011 - Технический регламент Таможенного союза на соковую продукцию из фруктов и овощей от 09.12.2011 N 023/2011;

ТР ТС N 024/2011 - Технический регламент Таможенного союза на масложировую продукцию от 09.12.2011 N 024/2011;

ТР ТС N 033/2013 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" от 09.10.2013 N 033/2013.

Перечень продуктов, подлежащих включению в состав продуктовых наборов, сформированных для единовременного предоставления воспитанникам учреждений дошкольного образования, не посещавшим учреждения дошкольного образования в период с 12.05.2020 по 29.05.2020


Вариант М 6 с добавлением безглютеновых продуктов (на 14 дней)

NN пп

Наименование товара

Нормативный документ: Технический регламент, ГОСТ, ОСТ, РСТ РФ, ТУ, СанПиН

Особые условия (требования к составу пищевых продуктов)

Кол-во (не менее)

Ед. изм.

1.

Крупа в ассортименте:
Крупа гречневая ядрица, первый сорт

ТР ТС N 005/2011
ТР ТС N 021/2011
ТР ТС N 022/2011*
ГОСТ Р 55290-2012

1800

грамм

или Рис шлифованный, первый сорт

ТР ТС N 005/2011
ТР ТС N 021/2011
ТР ТС N 022/2011*
ГОСТ 6292-93

2.

Пшено шлифованное первый сорт

ТР ТС N 005/2011
ТР ТС N 021/2011
ТР ТС N 022/2011*
ГОСТ 572-2016 или ТУ производителя

1800

или Крупа кукурузная шлифованная

ТР ТС N 005/2011
ТР ТС N 021/2011
ТР ТС N 022/2011*
ГОСТ 6002-69 или ТУ производителя

3.

Консервы рыбные в ассортименте (сайра, горбуша)

ТР ТС N 005/2011
ТР ТС N 022/2011
ТР ЕАЭС N 040/2016
Единые сан.-эпидем. требования
ГОСТ 32156-2013,
ГОСТ 7452-2014
ГОСТ 13865-2000

980

грамм

или Консервы мясные. Говядина тушеная 1 сорт

ТР ТС N 005/2011
ТР ТС N 021/2011
ТР ТС N 022/2011
ТР СТ N 034/2013
ГОСТ 32125-2013

975

4.

Чай черный разовый байховый 25 шт.

ТР ТС N 005/2011
ТР ТС N 021/2011
ТР ТС N 022/2011 ГОСТ 32573-2013 или ТУ производителя

3

уп.

5.

Шоколад молочный (не менее 25% общего сухого остатка какао-продуктов) в упаковке

ТР ТС N 005/2011
ТР ТС N 021/2011
ТР ТС N 022/2011
ГОСТ 31721-2012

без химических консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов

170

грамм

6.

Макаронные изделия безглютеновые

ТР ТС N 005/2011
ТР ТС N 021/2011
ТР ТС N 022/2011
ТУ производителя

2700

грамм

7.

Молоко питьевое жирностью 2,5%-3,2%

ТР ТС N 005/2011
ТР ТС N 021/2011
ТР ТС N 022/2011
ТР ТС N 033/2013
ГОСТ 31450-2013 или ТУ производителя

3920

грамм

8.

Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, высший сорт

ТР ТС N 005/2011
ТР ТС N 021/2011
ТР ТС N 022/2011
ТР ТС N 024/2011
ГОСТ 1129-2013 или ТУ производителя

900

грамм

9.

Молоко сгущенное с сахаром, 8,5% жирности

ТР ТС N 005/2011
ТР ТС N 021/2011
ТР ТС N 022/2011
ТР ТС N 033/2013
ГОСТ 31688-2012

без химических консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов

760

грамм

или Джем стерилизованный в ассортименте

ТР ТС N 005/2011
ТР ТС N 021/2011
ТР ТС N 022/2011 ГОСТ 31712-2012 или ТУ производителя

600

или Варенье стерилизованное в ассортименте

ТР ТС N 005/2011
ТР ТС N 021/2011
ТР ТС N 022/2011 ГОСТ 34113-2017 или ТУ производителя

или Брусника протертая с сахаром стерилизованная

ТР ТС N 005/2011
ТР ТС N 021/2011
ТР ТС N 022/2011 ГОСТ Р 54681-2011 или ТУ производителя

10.

Сахар белый кристаллический

ТР ТС N 005/2011
ТР ТС N 021/2011
ТР ТС N 022/2011 ГОСТ 33222-2015 или ТУ производителя

без искусственных ароматизаторов

1800

грамм

11.

Упаковка для пищевых продуктов:
Коробка гофр.

ТР ТС N 005/2011
ТУ производителя

4

шт.

12.

пакеты для пищевых продуктов с ручками

12


Применяемые сокращения:

ТР ТС N 005/2011 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаковки" от 16.08.2011 N 005/2011;

ТР ТС N 021/2011 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" от 09.12.2011 N 021/2011;

ТР ТС N 022/2011 - Технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" от 09.12.2011 N 022/2011;

ТР ТС N 023/2011 - Технический регламент Таможенного союза на соковую продукцию из фруктов и овощей от 09.12.2011 N 023/2011;

ТР ТС N 024/2011 - Технический регламент Таможенного союза на масложировую продукцию от 09.12.2011 N 024/2011;

ТР ТС N 033/2013 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" от 09.10.2013 N 033/2013;

ТР ТС N 034/2013 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" от 09.10.2013 N 034/2013;

ТР ЕАЭС N 040/2016 - Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" ТР ЕАЭС 040/2016;

Единые сан.-эпидем. требования - Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) - (Утверждены Решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010 N 299).

Перечень продуктов, подлежащих включению в состав продуктовых наборов, сформированных для единовременного предоставления воспитанникам учреждений дошкольного образования, не посещавшим учреждения дошкольного образования в период с 12.05.2020 по 29.05.2020


Вариант М 7 с добавлением безглютеновых продуктов (на 14 дней)

NN пп

Наименование товара

Нормативный документ: Технический регламент, ГОСТ, OCT, PCT РФ, ТУ, СанПиН

Особые условия (требования к составу пищевых продуктов)

Кол-во (не менее)

Ед. изм.

1.

Крупа в ассортименте:

Крупа гречневая ядрица, первый сорт

ТР ТС N 005/2011
ТР ТС N 021/2011
ТР ТС N 022/2011
ГОСТ Р 55290-2012

900

грамм

или Рис шлифованный, первый сорт

ТР ТС N 005/2011
ТР ТС N 021/2011
ТР ТС N 022/2011
ГОСТ 6292-93

2.

Пшено шлифованное, первый сорт

ТР ТС N 005/2011
ТР ТС N 021/2011
ТР ТС N 022/2011
ГОСТ 572-2016 или ТУ производителя

900

грамм

или Крупа кукурузная шлифованная

ТР ТС N 005/2011
ТР ТС N 021/2011
ТР ТС N 022/2011
ГОСТ 6002-69 или ТУ производителя

3.

Макаронные изделия безглютеновые

ТР ТС N 005/2011
ТР ТС N 021/2011
ТР ТС N 022/2011
ТУ производителя

1500

грамм

4.

Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, высший сорт

ТР ТС N 005/2011
ТР ТС N 021/2011
ТР ТС N 022/2011
ТР ТС N 024/2011
ГОСТ 1129-2013 или ТУ производителя

900

грамм

5.

Молоко питьевое жирностью 2,5%-3,2%

ТР ТС N 005/2011
ТР ТС N 021/2011
ТР ТС N 022/2011
ТР ТС N 033/2013
ГОСТ 31450-2013 или ТУ производителя

1960

грамм

6.

Шоколад молочный (не менее 25% общего сухого остатка какао-продуктов) в упаковке

ТР ТС N 005/2011
ТР ТС N 021/2011
ТР ТС N 022/2011
ГОСТ 31721-2012

без химических консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов

85

грамм

7.

Упаковка для пищевых продуктов:
Коробка гофр.

ТР ТС N 005/2011
ТУ производителя

1

шт.

8.

пакеты для пищевых продуктов с ручками

3


Применяемые сокращения:

ТР ТС N 005/2011 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаковки" от 16.08.2011 N 005/2011;

ТР ТС N 021/2011 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" от 09.12.2011 N 021/2011;

ТР ТС N 022/2011 - Технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" от 09.12.2011 N 022/2011;

ТР ТС N 023/2011 - Технический регламент Таможенного союза на соковую продукцию из фруктов и овощей от 09.12.2011 N 023/2011;

ТР ТС N 033/2013 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" от 09.10.2013 N 033/2013.

Перечень продуктов, подлежащих включению в состав продуктовых наборов, сформированных для единовременного предоставления отдельным категориям обучающихся государственных образовательных учреждений, реализующих образовательную программу среднего профессионального образования, имеющим право на предоставление питания в государственных образовательных учреждениях в соответствии с пунктами 1-4 статьи 82 Закона Санкт-Петербурга от 09.11.2011 N 728-132 "Социальный кодекс Санкт-Петербурга"


Вариант М 8 (на 14 дней)

NN пп

Наименование товара

Нормативный документ: Технический регламент, ГОСТ, ОСТ, PCT РФ, ТУ, СанПиН

Особые условия (требования к составу пищевых продуктов)

Кол-во (не менее)

Ед. изм.

1.

Крупа в ассортименте:
Крупа гречневая ядрица, первый сорт

ТР ТС N 005/2011
ТР ТС N 021/2011
ТР ТС N 022/2011 ГОСТ Р 55290-2012

2700

грамм

или Рис шлифованный, первый сорт

ТР ТС N 005/2011 ТР ТС N 021/2011 ТР ТС N 022/2011 ГОСТ 6292-93

Или Хлопья овсяные Геркулес

ТР ТС N 005/2011 ТР ТС N 021/2011 ТР ТС N 022/2011 ГОСТ 21149-93 или ТУ производителя

2

Консервы рыбные в ассортименте (сайра, горбуша)

ТР ТС N 005/2011
ТР ТС N 022/2011
ТР ЕАЭС N 040/2016 Единые сан.-эпидем. требования ГОСТ 32156-2013,
ГОСТ 7452-2014 ГОСТ 13865-2000

980

грамм

или Консервы мясные. Говядина тушеная, 1 сорт

ТР ТС N 005/2011 ТР ТС N 021/2011 ТР ТС N 022/2011 ТРСТN 034/2013 ГОСТ 32125-2013

975

3

Чай черный разовый байховый 25 шт.

ТР ТС N 005/2011 ТР ТС N 021/2011 ТР ТС N 022/2011 ГОСТ 32573-2013 или ТУ производителя

2

уп.

4

Шоколад молочный (не менее 25% общего сухого остатка какао-продуктов) в упаковке

ТР ТС N 005/2011 ТР ТС N 021/2011 ТР ТС N 022/2011 ГОСТ 31721-2012

без химических консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов

255

грамм

5

Кондитерские изделия (Печенье сахарное, вафли, пряники) в промышленной упаковке

ТР ТС N 005/2011,
ТР ТС N 021/2011,
ТР ТС 022/2011*
ГОСТ 14031-2014,
ГОСТ 24901-2014,
ГОСТ15810-2014 или ТУ производителя

без химических консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов

1000

грамм

6

Батончик - мюсли в промышленной упаковке

ТР ТС N 005/2011,
ТР ТС N 021/2011,
ТР ТС 022/2011*
ТУ производителя

без химических консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов

150

грамм

7

Макаронные изделия в ассортименте, группа А, в/с

ТР ТС N 005/2011 ТР ТС N 021/2011 ТР ТС N 022/2011 ГОСТ 31743-2017

900

грамм

или Мука пшеничная хлебопекарная в/сорт

ТР ТС N 005/2011,
ТР ТС N 021/2011,
ТР ТС 022/2011* ГОСТ 26574-2017

2000

8

Молоко питьевое жирностью 2,5%-3,2%

ТР ТС N 005/2011 ТР ТС N 021/2011 ТР ТС N 022/2011 ТР ТС N 033/2013 ГОСТ 31450-2013 или ТУ производителя

2940

грамм

9

Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, высший сорт

ТР ТС N 005/2011 ТР ТС N 021/2011 ТР ТС N 022/2011 ТР ТС N 024/2011 ГОСТ 1129-2013 или ТУ производителя

900

грамм

10

Молоко сгущенное с сахаром, 8,5% жирности

ТР ТС N 005/2011 ТР ТС N 021/2011 ТР ТС N 022/2011 ТР ТС N 033/2013 ГОСТ 31688-2012

без химических консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов

1520

грамм

или Джем стерилизованный в ассортименте

ТР ТС N 005/2011 ТР ТС N 021/2011 ТР ТС N 022/2011 ГОСТ 31712-2012 или ТУ производителя

1200

или Варенье стерилизованное в ассортименте

ТР ТС N 005/2011 ТР ТС N 021/2011 ТР ТС N 022/2011 ГОСТ 34113-2017 или ТУ производителя

или Брусника протертая с сахаром стерилизованная

ТР ТС N 005/2011 ТР ТС N 021/2011 ТР ТС N 022/2011 ГОСТ Р 54681-2011 или ТУ производителя

11

Сахар белый кристаллический

ТР ТС N 005/2011 ТР ТС N 021/2011 ТР ТС N 022/2011 ГОСТ 33222-2015 или ТУ производителя

без искусственных ароматизаторов

900

грамм

12

Упаковка для пищевых продуктов:
коробка гофр.

ТР ТС N 005/2011 ТУ производителя

2

шт.

13

пакеты для пищевых продуктов с ручками

ТР ТС N 005/2011 ТУ производителя

5


Применяемые сокращения:

ТР ТС N 005/2011 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаковки" от 16.08.2011 N 005/2011;

ТР ТС N 021/2011 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" от 09.12.2011 N 021/2011;

ТР ТС N 022/2011 - Технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" от 09.12.2011 N 022/2011;

ТР ТС N 024/2011 - Технический регламент Таможенного союза на масложировую продукцию от 09.12.2011 N 024/2011;

ТР ТС N 033/2013 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" от 09.10.2013 N 033/2013;

ТР ТС N 034/2013 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" от 09.10.2013 N 034/2013;

ТР ЕАЭС N 040/2016 - Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" ТР ЕАЭС 040/2016;

Единые сан.-эпидем. требования - Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) - (Утверждены Решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010 N 299).


Официальный
электронный текст
ИПС "Кодекс"


Электронный текст документа
подготовлен АО "Кодекс" и сверен по:
официальный сайт Администрации
Санкт-Петербурга

www.gov.spb.ru/norm_baza/npa, 29.05.2020

Ссылается на


 



 

Яндекс.Метрика     Астрономическая обсерватория ПетрГУ     Институт экономики и права    
  
   © 2024 Кодекс ИТ