АДМИНИСТРАЦИЯ ПЕТРОЗАВОДСКОГО ГОРОДСКОГО ОКРУГА

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

19 ноября 2021 года N 3062

Об утверждении порядка обеспечения питанием обучающихся муниципальных бюджетных образовательных учреждений Петрозаводского городского округа, реализующих программу дошкольного образования

В соответствии с Федеральным законом от 06.10.2003 N 131-ФЗ "Об общих принципах организации местного самоуправления в Российской Федерации", Федеральным законом от 29.12.2012 N 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации" Администрация Петрозаводского городского округа

постановляет:

1. Утвердить Порядок обеспечения питанием обучающихся муниципальных бюджетных образовательных учреждений Петрозаводского городского округа, реализующих программу дошкольного образования (прилагается).

2. Информационно-аналитическому управлению аппарата Администрации (А.А. Сильченко) опубликовать настоящее постановление в периодическом печатном средстве массовой информации, являющемся источником официального опубликования муниципальных правовых актов.

Первый заместитель главы Администрации
Петрозаводского городского округа
И.С.КОЛЫХМАТОВА

Утвержден
постановлением
Администрации
Петрозаводского городского округа
от 19.11.2021 N 3062

Порядок обеспечения питанием обучающихся муниципальных бюджетных образовательных учреждений Петрозаводского городского округа, реализующих программу дошкольного образования

I. Общие положения

1. Настоящий Порядок регулирует вопросы обеспечения питанием, правила организации питания обучающихся в муниципальных образовательных учреждениях Петрозаводского городского округа, реализующих программу дошкольного образования (далее - образовательное учреждение), с целью создания оптимальных условий для укрепления здоровья и обеспечения безопасности питания обучающихся образовательных организаций.

2. Действие настоящего Порядка распространяется на образовательные учреждения, определяет отношения в области организации питания между образовательным учреждением, родителями (законными представителями), поставщиками продуктов питания или организацией общественного питания.

3. Основными задачами организации питания обучающихся в образовательных учреждениях являются:

а) создание условий для его социальной и экономической эффективности, направленных на обеспечение рациональным и сбалансированным питанием обучающихся;

б) гарантирование качества и безопасности питания, пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд;

в) реализация принципов здорового и полноценного питания;

г) повышение роли здоровьесберегающей функции питания.

II. Организационные принципы

4. Питание в образовательных учреждениях осуществляется за счет средств бюджета Петрозаводского городского округа, а также за счет платы, взимаемой с родителей (законных представителей) детей за присмотр и уход за детьми в образовательных учреждениях, исходя из предельно допустимой нормы питания детей в день в рублях, устанавливаемой приказом комитета социального развития Администрации Петрозаводского городского округа, до начала очередного финансового года.

5. Заведующий образовательного учреждения:

а) принимает локальные акты по организации питания в образовательных учреждениях;

б) создает условия для организации питания обучающихся;

в) несет персональную ответственность за организацию питания обучающихся;

г) обеспечивает целевое использование денежных средств, предусмотренных на организацию питания;

д) осуществляет контроль за производственной базой пищеблока;

е) осуществляет контроль за соблюдением действующих СанПиНов;

ж) осуществляет комплектование пищеблока соответствующими квалифицированными кадрами;

з) обеспечивает прохождение медицинских профилактических осмотров работниками пищеблока и обучение персонала санитарному минимуму в соответствии с установленными сроками;

и) обеспечивает пищеблок достаточным количеством посуды, специальной одежды, санитарно-гигиенических средств, ветоши, кухонного, разделочного оборудования и уборочного инвентаря.

6. Администрация Петрозаводского городского округа осуществляет финансирование питания за счет средств бюджета Петрозаводского городского округа.

7. Поставка продуктов питания или приготовление готовых блюд организацией общественного питания осуществляется на основании договоров (контрактов), заключенных образовательными учреждениями в соответствии с Федеральным законом от 05.04.2013 N 44-ФЗ "О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд".

8. Определение поставщиков продуктов питания, исполнителей, оказывающих услуги по приготовлению готовых блюд, проводит муниципальное казенное учреждение Петрозаводского городского округа "Петроснаб" (в случае использования конкурентных способов определения поставщиков (подрядчиков, исполнителей) или образовательное учреждение (в случае осуществления закупок у единственного поставщика (подрядчика, исполнителя).

III. Требования к организации питания обучающихся, посещающих образовательные учреждения

9. В образовательных учреждениях должны быть созданы условия для организации питания обучающихся в соответствии с Федеральным законом от 29.12.2012 N 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации", установленными требованиями СП 2.4.3648-20, СанПиН 2.3/2.4.3590-20 и методическими рекомендациями МР 2.3.6.0233-21.

10. Требования к деятельности по формированию рационов и организации питания обучающихся в образовательных учреждениях, производству, реализации, организации потребления продукции общественного питания для обучающихся, посещающих образовательные учреждения, определяются санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами, устанавливающими санитарные, гигиенические и иные нормы и требования, несоблюдение которых создает угрозу жизни или здоровью обучающихся.

IV. Финансирование расходов на питание в образовательных учреждениях

11. Обучающиеся образовательных учреждений обеспечиваются питанием в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами.

12. Расходование средств на приобретение продуктов питания осуществляется в соответствии с нормами питания, предельно допустимой нормой питания детей в день в рублях, установленной приказом комитета социального развития Администрации Петрозаводского городского округа, за счет средств бюджета Петрозаводского городского округа, а также за счет платы, взимаемой с родителей (законных представителей) детей за присмотр и уход за детьми в образовательных учреждениях, в размере, утвержденном постановлением Администрации Петрозаводского городского округа.

13. Объемы финансирования расходов на организацию питания на очередной финансовый год и плановый период устанавливаются для образовательных учреждений в рамках планов финансово-хозяйственной деятельности, утвержденных на текущий год и плановый период.

Текст первоначальной редакции документа сверен по:
официальная рассылка